肉類放冰箱冷藏的話可以放3~5天，如果要保存更長時間，最好放在冷凍裏面，放冷凍的話一般都能保存一個月以上。
鱷魚肉冷凍兩三個月的話還是新鮮的，解凍之後能夠吃，但是一年的話不建議吃了，保鮮期已經過了，口感、安全方面都有影響。
一般的肉類放冰箱的冷藏時間基本上是3到5天，如果想要更久的話，放冷凍可以保持一個月以上，太久了保鮮期過了，口感不佳
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