小米電飯煲燉豬蹄用哪個功能鍵

電飯煲燉豬蹄按煮粥鍵

用料：豬蹄2只老抽適量生抽適量料酒適量冰糖適量葱小葱適量薑切片蒜適量桂皮適量八角適量香葉適量香菇適量土豆1個

電飯煲燉豬蹄的做法

1、豬蹄放火上烤掉豬毛，從中間劈開後各切4段，沖洗乾淨。

2、放熱水裏焯一下後撈出來放入温水軟化豬毛，把沒有烤掉的豬毛拔乾淨。

3、桂皮，八角，香葉，冰糖備用，土豆滾刀切，香菇用幹菇泡發備用。

4、將料酒，生抽，老抽倒入煮好的豬蹄醃製15分鐘。

5、將醃好的豬蹄和葱薑蒜，大料，土豆香菇一起放入電飯鍋。

6、加入水沒過肉和菜。按下煮粥鍵，燉2小時。

7、完成