當秋天到來時,白天的時間比較短,植物進行光合作用較少,葉子所含的葉綠素也就很少,就會慢慢變成其他顏色,樹葉的顏色就會發生改變了。
花青素能吸收綠光、藍光等等,到了秋天的時候,花青素迅速增加,會呈現出猩紅色、紫色等等更加鮮亮的顏色,因為樹葉中的比例各不相同,其顏色也會有所不同。