鹹生菜乾粥的做法大全家常

主料：豬尾骨500g、生菜100g、大米150g

輔料：油1勺、鹽2勺、雞粉少許

做法：

1、洗乾淨骨頭放入適量的鹽醃製

2、生菜洗乾淨後切絲，準備好姜

3、淘好米後放入適量的水

4、放入醃製好的骨頭用高壓鍋壓制20分鐘

5、壓制好的鹹骨粥

6、放入少許油下入生菜煮熟後下少許雞粉即可

小貼士：骨頭最好醃製一個晚上，這樣比較入味，鹹骨粥具有下火的作用，鹹鮮粥又綿軟