羊肉表層有氣泡是沒有關係的,因為羊肉都是自然生長的,如果表層出現了氣泡,很有可能是因為羊肉在屠宰以後遭受到了其他的烹飪,比如説去除羊毛的時候會用火焰槍把羊表皮上的所有貓燒掉,而這一過程很容易在楊的表皮留下了氣泡,所以不必大驚小怪,有了氣泡也是可以食用的