好吃。市面上的火山石烤腸是經過醃製後的肉製品,其味道香甜適口,各種做法都很好吃,只不過煮的火山石烤腸含有水分更多,吃起來更像是吃肉片。
火山石烤腸除了煎制,一般是烤着吃為主,可以用微波爐微波、烤箱烤制,也可以放到燒烤架上烤制,將烤腸解凍後,放入微波爐中低火微波3分鐘左右即可。