可以吃
南非葉的葉子是可以生吃。吃法如下,兩片面包塗上喜愛的果醬,中間再夾一片南非葉。南非葉洗乾淨後摺疊成一小團即入口咀嚼,涼開水沖服即可,但須能耐其苦澀味不過只要掌握舌頭味覺的分佈,着適當的位置咀嚼後再用涼開水吞服也不覺得苦了。