養殖生蠔用什麼水

海水或鹹水

生蠔是一種生活在海洋中的生物，適合在4-6度的温度條件下保存，如果生蠔泡在水裏，直接置於常温下保存的話，一般能保存1-2天左右，如果是泡在水裏然後置於冰箱冷藏，最多可以存活一週左右，因為冷藏環境可以在一定程度上抑制細菌的滋生，而且比較符合生蠔的生存環境，所以保存時間相對會比較長。