椰棗怎麼快速變熟

 一般的水果催熟辦法，是在成熟期之前將水果採摘下來，這時水果營養成分基本已經被母體（樹幹）“餵飽”，只剩下成熟的環節。

採用乙烯控制的手段，把成熟期前的果子運輸到全世界各地，再用合適的温度、濕度，配合低濃度的乙烯將水果催熟，這是模擬了水果自然成熟的過程，也是安全無危害的催熟方式。