韭菜栽子起出後,應剪共大部分葉片,以減少水分蒸發,而剪去鬚根先端,只留少部分莖根,根長約2至3cm,這是為了促新根發育,在陽光下晾曬。
按照預定行距開深10至13釐米的溝,在溝內按20釐米的株距,均勻穴載,每墩保持八九棵韭菜,最多不能超過10棵。過密會彼此影響彼此限制,爭奪有限的資源。
韭菜在移栽的時候需要先向苗牀澆水,保持土壤濕潤,避免移栽的時候倒是植株根部受到損傷,起苗之後對根部進行修剪,只保留5cm左右就可以了。
然後把韭菜的枯葉和爛葉剪掉,韭菜苗一般只需要保留15cm左右即可,這樣可以避免養分消耗過多。
在移栽的時候把韭菜苗栽種到土壤中,然後壓實土壤澆一次水就可以了。