洗手七字口訣是正、反、夾、弓、大、立、腕。具體的方法及步驟如下:
1、正:指正向洗手掌,塗抹洗手液,掌心相對,手指併攏相互揉搓。
2、反:指反向洗手掌,手心對手背沿指縫相互揉搓,雙手交換進行。
3、夾:指手指相夾後洗手指,掌心相對,雙手交叉沿指縫相互揉搓。
4、弓:手指弓起揉搓,彎曲各手指關節,半握拳把指背放在另一手掌心旋轉揉搓,雙手交換進行。
5、大:洗大拇指,一手握另一手大拇指旋轉揉搓,雙手交換進行。
6、立:指尖立起洗指尖,彎曲各手指關節,把指尖合攏在另一手掌心旋轉揉搓,雙手交換進行。
7、腕:清洗手腕、手臂,揉搓手腕、手臂,雙手交換進行。
七步洗手法口訣:內在夾攻(弓)大力(立)丸(腕)。分別對應洗手掌、洗背側指縫、洗掌側指縫、洗指背、洗拇指、洗指尖、洗手腕和手臂。