無鱗鯉魚紅色能吃嗎

無鱗的紅色鯉魚是可以吃的。在鯉魚的雜交過程中，有些是從德國引進的無鱗鯉魚進行雜交，出現一些奇特品種。有少鱗的俗稱三道鱗，也有鏡鯉是是沒有鱗的。經過人工養殖顏色也發生變化，無鱗紅色鯉魚也是常見的。深紅色的魚魚肉也呈紅色，其味道與鏡鯉沒有大區別，可放心食用。