食材：蠔油、乳汁、花生醬、清水、小磨香油、白芝麻、香菜、葱。
方法是：
1、接着準備蘸料，花生醬加水，調成稀糊狀。
2、加入乳汁、蠔油。融合了生蠔和鮑魚雙鮮的蠔油。
3、撒上白芝麻、香菜和小葱碎，最後再淋上小磨香油 ，即可。
主料：花生米300g、白芝麻60g、香油3勺
輔料：醬豆腐適量、韭菜花適量、白胡椒適量、生抽適量、糖適量、滷蝦油適量、味精適量、香菜適量
1、準備好花生和白芝麻。
2、花生放鍋中炒熟。
3、晾涼後，搓去紅皮。
4、白芝麻用小火炒香。
5、將炒熟的花生和白芝麻放入破壁料理機中。
6、接通電源，開啟醬料功能。 中途分三次加入香油。
7、研磨好的麻將用香油調開，在用清水慢慢的稀。
8、準備好各種調料。
9、研磨好的麻將用香油調開。
10、在用清水慢慢的稀釋。稀釋。加入生抽 白胡椒和糖順同一方向攪拌至粘稠。
11、再依個人口味加入辣椒油、韭菜花、醬豆腐、葱末、香菜末調勻。即可。
1、方法一
(1)用料：花椒、蒜末、葱末、芝麻醬
(2)製作方法：食用油燒熱後加入花椒煸香，然後澆在蒜末和葱末上。之後把油料放在加水稀釋的芝麻醬裏混合即可。
2、方法二
(1)用料：芝麻醬、蒜末、紅方、薑末、甜麪醬、韭菜花
(2)製作方法 ：芝麻醬放入碗中加入清水，用筷子朝着一個方向攪拌。直到質地很變硬，在加入適當清水攪拌。再加入蒜末、薑末、食用鹽、甜麪醬、韭菜花、紅方攪拌即可。
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