掃把菌怎麼油炸

首先把掃把菌摘了洗乾淨困水，找個容器倒入200克麪粉和100克澱粉加入350到400亳升的水攪拌均勻，加實量的鹽，十三香再次拌均勻，然後鍋中倒油，油微熱後把因幹水白的掃把菌一朵一朵的分別裹上一層面胡放在油鍋裏小火慢炸，大約炸到金黃就好了。