秋後花生是什麼意思

秋花生是“立秋”前後播種的花生。又稱“倒種春”或“翻秋花生”。主要是珍珠豆型花生。為下年度春植花生留種，在中國東南沿海各省，已有七十多年曆史。秋花生除了作種子外，還可以加工成多種美味食品，經濟價值高，種植面積逐年擴大。但是，秋花生與春花生相比，飽滿度相對較差，產量較低，栽培技術成了制約高產的關鍵。

南方種花生有可能一年播種兩季，我是北方人，不太瞭解南方的種植情況，一般春花生也是在農曆的3月份左右播種。可能也有人種秋花生七八月份的時候種，不過秋花生的產量是絕對不會有春花生那樣高。因為花生比較喜温，要想花生開花結果，怎麼也得温度達到20多度，立秋之後南方的氣温條件較北方要高，但是無論怎樣，等到立秋之後再種花生，恐怕收成一定不會好。

我們北方種花生時間就比較統一，一般都是在五一前後的時候播種。這個時候種植花生，氣候條件最為適宜，經過一個夏天的生長，到秋天的時候就可以收穫果實了，大多在十一前後就成熟了。如果我們這裏在立秋前後種花生，今年的立秋是在陽曆的8月8號，也就是説8月份的時候播種，10月份的時候就收割，中間也就2個月時間，大家未免也太瞧得起花生的生長能力了。