7-8斤
赤眼鱒最大有7-8斤重,平均1-2斤左右。該品種的魚性成熟時間早,二齡魚即可達到性成熟,所以體重一般不會太大,雌魚個體在1.5斤以上,雄魚個體在1斤以上,不同飼養方式下體重也會有一定的差異。
16斤左右。鱒魚全世界大約有10種左右。比如斷喉鱒在加拿大僅生活於不列顛哥倫比亞省和艾伯塔省西南部,有兩個亞種:具有海生和淡水生活兩種形態的海岸斷喉鱒和僅在淡水中生活的“黃石鱒”(又稱斷喉山鱒)。
前者個頭略大(最重達8千克),分佈於不列顛哥倫比亞海岸沿線,後者僅分佈於不列顛哥倫比亞東南部和艾伯塔西南部。兩種都是重要的鬥魚,也都被人工養殖以保護其種羣。