海底撈蔬菜哪裏來的

海底撈的蔬菜宣稱是自產蔬菜，感覺應該是以自產蔬菜為主，零星採購為輔吧，畢竟海底撈蔬菜的需要量這麼大，自產蔬菜可以節省採購中間環節的成本，而且質量和數量也會有保證，能保障供給，但是肯定也不可能全部自產，有些栽種困難或者產量低的也許就對外採購了也是為了節約成本。