海底撈點菜攻略2022

豆皮千層牛肉卷

響鈴卷+肥牛卷+蝦滑，把響鈴卷攤開，鋪上肥牛卷，最上面抹上一層蝦滑，這個組合是光看着就會流口水的程度，簡單一卷放進番茄鍋裏，3分鐘後撈出來就可以吃了。一口咬下去豆皮會爆汁，整體肉香滿滿，層次感超豐富。

蝦滑小油條

半份蝦滑+半份小油條，小油條稍微掰開一點，蝦滑一塞就行，放到番茄鍋裏燙個3分鐘就熟了。

滑蛋番茄牛肉

牛肉粒+兩個雞蛋，混合打散後倒入番茄鍋底中，蛋花成型就可以撈出來啦

無敵鮮嫩，滿滿牛肉粒，一定要去試試。

海底撈0元自制鍋底

辣椒油2勺+不要錢的牛肉粒3勺+花生碎2勺+芝麻2勺+泰國椒1.5勺+幹辣椒粉2勺+鹽2勺+味精2勺+蠔油2勺+糖2袋。

油潑辣子扯麪

扯麪扯寬一點，辣鍋煮熟後淋上料汁，料汁配方：辣椒麪、白糖、熟芝麻、 抽、蒜蓉、芝麻油、醋。

辣滷鵪鶉蛋

鵪鶉蛋放到辣鍋裏，煮三分鐘後撈起，調醬汁：三勺蝦滑調味汁、四勺陳醋、半勺蠔油、大把香菜。