我們的皮膚在缺水之後就會變得乾燥，看起來也會顯得十分粗糙。這個時候不僅僅需要通過護膚品來改善，也要從飲食方面進行調理。
1、石榴：石榴它性温、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經，生津止渴是保養身體的好水果。同時時面的那一顆顆珊瑚紅的果實，能夠起到抗衰老美容的功效。
2、甘蔗：除了含有豐富的糖分和水分外，還含有大量對人體新陳代謝有幫助的維生素等物質，在南方人們習慣用它來煲制各種糖，是美容保濕的好水果。
3、荸薺：荸薺具有有清肺熱與解毒的作用，而清爽多汁的荸薺不論是入菜，還是做甜品都一樣受歡迎，還是很好的保濕水果呢。
4、獼猴桃：因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“水果之王”。豐富的維他命C與維他命E，它們是美白肌膚的好物質，同時還能提高肌膚的抗氧化能力，消除雀斑和暗瘡。
5、蘋果：蘋果是水果之王，具有多種功效。蘋果中所含的大量水與各種保濕因子，這對皮膚來説非常有幫助，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。此外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以祛痘。
1、增加各種維生素的攝入
維生素對於防止皮膚衰老，保護皮膚細膩滋潤起着重要作用。如維生素A缺乏，可導致皮膚彈性下降，變得粗糙;若缺乏維生素B2時，會出現口脣皮膚乾燥、開裂等。
富含維生素A的食物如動物肝臟、魚肝油、瘦肉、雞蛋及橙紅色的蔬菜和水果。富含維生素B2豐富的食物如酵母、魚、蛋、豆類、 黃鱔、河蟹等。另外維生素E有抗細胞膜氧化的作用，因而對皮膚有抗衰的作用。含維生素E較多的食物如：芝麻油、花生油、豆油、捲心菜等。
2、常吃含膠原蛋白和彈性蛋白多的食物
膠原蛋白能使細胞變得豐滿，從而使肌膚豐潤，皺紋減少，因此，平常可適當吃些蹄筋及豬皮、雞皮等食物。
3、增加微量元素的攝入
要想肌膚細膩，白裏透紅，需要供給充足的血液，鐵是構成血液中血紅素的主要成分之一，故而多食含鐵質豐富的食物，如動物血、蛋黃、肉類等，但是食物中天然鐵是一種溶解度很小的高價鐵，不能直接被吸收，它只有在酸性環境中，才能被胃腸道吸收。因此，補充鐵的同時要增加番茄、青椒、山楂等含維生素C多的食物。缺鋅時，會使皮膚乾燥粗糙，易長粉刺，含鋅多的食物如牡蠣、麥芽、核桃、瓜子等。
另外，珍珠內含有多種微量元素、氨基酸和蛋白質，可改善皮膚的營養狀況、增加表皮細胞的活力，從而使皮膚柔嫩、白晰，並減緩皮膚衰老和起皺。
4、注意鹼性食物攝入
在飲食上要減少動物脂肪、肉類及甜食攝入。這些生理酸性食物在體內經氧化分解後，會使體液和血液中乳酸、尿酸含量增高，使皮膚變得粗糙、油膩，為了中和體內多餘的酸性物質，應多吃些生理鹼性食物，如新鮮的瓜果蔬菜，以改善皮膚的供養，使肌膚光滑潤澤。
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