半天妖烤魚什麼口味好吃

蒜香好吃。做涼菜的話用開水衝蒜蓉，放涼了用。熱菜油溫不要太高哦，大概在120度的樣子，關鍵是熗香了要快速下菜，還有金蒜蓉，銀蒜蓉等。

油燒熱冒煙了以後（油不燒熟加了東西就再也燒不熟了，用不熟的油炒菜有股生油味兒），關火，晾涼。再開火，小火，油微微熱的時候下蒜蔥，基本上蒜蔥不會糊，還能出香味。

半天妖烤魚什麼口味好吃

青花椒烤魚特別好吃。麻、辣、鮮、香的口感，讓食客們吃過就難以忘懷。

說起半天妖的烤魚，食客們津津樂道的就是青花椒味。但要說起可選擇的口味卻十分豐富，除卻青花椒，麻辣，剁椒，老壇酸菜，貴州酸湯，黑椒，雙椒，香辣過癮，醬香，蒜香，滿足不能吃辣的你。