關於香酥的時尚知識

主要食材蝦皮300克輔料蒜2瓣、老薑1塊、香葱1根、小紅幹椒10個調料鹽1小匙、胡椒粉1/2小匙，麻油（香油)1小匙、油20克做法：蝦皮用清水泡15分鐘，撈出洗淨.切去須，蒜、姜，葱洗淨，切末。鍋內放油...

備用食材：紅辣椒300克，大蒜100克，朝天椒45克，醋半勺，香油2勺，白砂糖1勺，生抽1勺，大醬1勺製作過程：第一步，首先將所有需要的食材都準備好，紅辣椒和朝天椒分別清洗乾淨後，擇去根蒂，注意要晾乾其中的水...

1、食材：肋排250G、葱薑蒜適量、辣椒、八角、花椒適量。2、肋排剁成小塊，加鹽、料酒、味達美（味極鮮）、葱姜醃製半小時以上。3、切好葱花、蒜片、薑片，準備好花椒、幹辣椒、八角備用。4、熱...

香酥豆放入水杯中，豆子會變的半胖半瘦的了，水也變成透黃的了。香酥豆是由幹黃豆、孜然粉，胡椒粉等食材製成的食品，好吃。...

主料魚骨適量魚皮適量調味料椒鹽適量辣椒粉適量孜然粉適量輔料葱適量姜適量鹽少許料酒少許1.準備材料2.準備好葱姜水，水中加點鹽，料酒。3.魚骨，魚皮改刀成小塊，加葱姜水泡十幾分鍾，撈出，瀝乾...

酥魚如果是熟的，那麼真空包裝保鮮真空膜是這種的，真空包裝可以保存七天左右，在低温保存，避光，希望我的回答可以幫到你。有的也可以是生鮮能，凍個三五天沒事的不能長時間要不就凍了就沒味了不...

所需材料配方：中筋麪粉500克、雞蛋105克（去殼後重量）、水200克、鹽10克做法步驟：1、將500克中筋麪粉、105克的雞蛋液和10克鹽倒入盆中，用筷子攪拌均勻，家裏如果有黑芝麻的話，也可以加點進來2...

1、準備食材：芋頭300克、花生碎10克、澱粉適量、白糖150克、色拉油適量。2、首先將洗淨的芋頭去皮，切成粗小塊，裝入碗中。3、芋頭中加入澱粉，攪拌均勻。4、坐鍋點火，倒油燒熱，油温6成熱後放...

主料泥鰍300g小酥肉粉適量輔料食用油若干&nbsp食鹽一把調料食鹽1g葱姜小許料酒8g生抽8g做法1、泥鰍醃了半個多小時，然後給開膛破肚2、去頭洗淨，放葱姜。3、放料酒。4、放食鹽。5、放生抽...

把買回來的豬板油用温水清洗乾淨備用。2/6把洗乾淨的豬板油放案板上，用刀切成小丁狀放盤裏。3/6把炒鍋放火上，把切好的豬板油小丁入鍋，炒至出油，再調成中火，慢慢炸制，直至炸成金黃的碎粒。4/...

用料掛貼魚300克，雞蛋黃一個，胡椒粉適量，料酒適量，油適量，鹽適量，雞精適量，生粉一勺做法1準備好食材。2掛貼魚用適量的料酒，鹽，雞精，生粉，胡椒粉，油，少許白醋醃製半個小時，把蛋清去掉3把醃製好的的魚...

食材：普通麪粉600克、水320克、食用油15克、鹽4克、椒鹽油酥、十三香5克、食用油70克、麪粉50克、鹽5克、蜂蜜5克、花椒、小茴香少許粒，酵母適量。步驟1、首先，酵母用温水融化開，麪粉、油...

準備食材：排骨500克，鹽適量，料酒少許，澱粉適量，姜5克，蒜3瓣，小葱2根，幹辣椒2克，花椒2克，豆瓣醬1勺，白糖少許，蠔油少許，白芝麻少許。1、將排骨剁成小塊，這樣更容易入味。加入少量的鹽、澱粉、料酒醃製...

食材：麪粉一千克，雞蛋三個，白砂糖二百克，花生油一百五十克。做法步驟：一、將麪粉烤熟。準備好烤箱，爐温加熱到二百度，將麪粉倒在烤盤裏平鋪，烤箱繼續加熱，烤到麪粉裂開成塊的樣子，就是差不多熟了...

可以。主料：豬肉(肥瘦)400克，味精4克，澱粉(豌豆)20克，香油2克，胡椒粉1克，植物油120克，小麥麪粉125克，豆腐(北)100克，香油15克。脆炸肉丸子的做法：1、將麪粉、水各125克，豆腐100克，芝麻油15克配成脆...

主料：鯽魚500克輔料：食鹽10克、辣椒粉50克、植物油1000克&nbsp、醬油10克、十三香5克、&nbsp雞精5克、料酒50克興國香酥五件頭的做法：步驟1、鯽魚去魚腸和魚頭，清洗數遍，調點食鹽步驟2、撒...

【主料】肥瘦牛肉200g、高筋麪粉400g。【輔料】油100ml、鹽10克、五香粉5g、花椒粉10g、水240ml、大葱50g。【步驟】1、400g高筋麪粉加鹽加大約240g左右的水和成較軟的麪糰比餃子面再...

答：紅香酥和碭山梨區別如下：&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp1、紅香酥：果實呈紡錘狀，單果220克，最大約500克，果皮綠黃色，向陽面紅色。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp2、碭山梨：果實呈圓柱狀，單果250克，最大約1000克，...

鴨脖子500克，孜然粉適量，辣椒適量，蒜適量，八角2個，沙姜2片，香葉3片，桂皮10克，生薑，陳皮3克，紅棗，醬油，料酒。鴨脖子洗淨去皮鴨脖子切成3cm長，用鹽、料酒醃製一下清水煮沸，放入鴨脖子煮1分鐘，撈出，瀝乾...

主料：小鯽魚500克輔料：孜然粉適量調料：葱段少許蒜適量幹辣椒段適量辣椒粉適量鹽適量味精少許葱油適量白酒少許薑片少許做法：1、鯽魚收拾乾淨，控幹水分，放少許鹽、薑片、白酒醃20分鐘。2、炒...

1、食材：排骨1000克、食油100克、豆瓣醬25克、辣椒8克、花椒1克、姜少許、葱一棵、青椒一枚、八角3枚、桂皮2克、香葉1g、小茴香1克、蒜末60克、芝麻醬25克、水豆豉或其他醬15克、番茄...

用料:油皮:&nbsp中筋麪粉100g豬油35g白砂糖5g水（酌情添加）45g油酥&nbsp:中筋麪粉70g豬油38g內餡&nbsp:芸豆餡300g蛋黃液適量紅星軟香酥的做法步驟:步驟1&nbsp使用材料：油皮：中筋麪粉100g，白...

主料：白條鴨一隻約1500克。香料：桂皮2克、肉蔻2克、山柰2克、良姜2克、陳皮2克、砂仁2克、香籽2克、八角1克、白芷1克、香葉1克、草果1克、丁香1克、小茴香1克。注：將以上香料用幹鍋焙乾，...

麪粉200g、酵母3g、水100g、葱花適量、鹽適量、油適量烹飪步驟步驟1/10麪粉➕酵母➕水揉成光滑的麪糰步驟2/10擀成長方形薄片，刷上油，撒上葱末，鹽，折起來步驟3/10摺好了步驟4/10切成同等大...

如果想第二天還會酥，可以用鍋子加熱或者用烤箱回温。材料：芋頭700g白砂糖80g豬油15g雞蛋1個餅乾24片水20g白芝麻適量1、芋頭洗淨去皮，切小塊備用2、起鍋燒水，水開後放入芋頭，蒸30-50分鐘，芋...