關於香酥的時尚知識

主料：小鯽魚500克輔料：孜然粉適量調料：葱段少許蒜適量幹辣椒段適量辣椒粉適量鹽適量味精少許葱油適量白酒少許薑片少許做法：1、鯽魚收拾乾淨，控幹水分，放少許鹽、薑片、白酒醃20分鐘。2、炒...

用料排骨300克生抽3勺料酒5勺鹽3克生薑、大蒜1瓣番薯澱粉3勺麪粉15克做法步驟步驟1排骨剁碎一點、依次加入、醬油、料酒、鹽、生薑、蒜、番薯澱粉、麪粉、攪拌均勻、研製三小時以上！備...

壽司用的香酥絲是用土豆絲和牛蒡粉炸的，沒有任何的添加劑，口感酥脆口口留香。而饊子是由麪粉和花生油油炸而成的，經常成為北方城市過年桌上的必備點心。香酥絲比饊子更細更短，如果壽司放久...

1、香酥牛肉餅熱量在401大卡2、食材肥瘦牛肉200g、高筋麪粉400g、油適量、鹽適量、五香粉5g、花椒粉10g、水240ml、大葱50g步驟1、400g高筋麪粉加鹽、加大約240g左右的水，和成較軟的面...

、首先把小黃魚處理乾淨，魚鱗、內臟和魚鰓，也可以直接把魚頭去掉。然後放葱姜、料酒和鹽醃製一段時間，醃製入味，並且去魚腥味。2、澱粉和麪粉混合，加鹽和小蘇打，再打入一個雞蛋，攪拌均勻成濃...

如果將燒鴨存放在潮濕的環境中，則燒鴨的脆皮會很快變脆，因為它會吸收空氣中的大量水分。這是不對的。應該將燒鴨放置在通風乾燥的環境中會使燒鴨皮保持較長時間的脆度，新出爐的燒鴨應該放...

菜系及功效：私家菜氣血雙補食譜補虛養身食譜健脾開胃食譜術後食譜工藝：燜黃燜牛胸肉的製作材料：主料：牛肉(肥瘦)500克調料：植物油50克，胡麻油0克，料酒10克，醬油5克，甜麪醬10克，白砂糖5克，味精2克，...

把買回來的豬板油用温水清洗乾淨備用。2/6把洗乾淨的豬板油放案板上，用刀切成小丁狀放盤裏。3/6把炒鍋放火上，把切好的豬板油小丁入鍋，炒至出油，再調成中火，慢慢炸制，直至炸成金黃的碎粒。4/...

食材明細主料：鴨子半隻輔料：葱適量，五香粉1茶匙，花椒適量，料酒2茶匙，食鹽適量，姜適量香酥鴨的做法步驟：1，準備白條鴨半隻2，調料：葱段、薑片、花椒粒、五香粉、料酒、食鹽3，鴨子洗淨，放入盆中加入五...

每一百克香酥米可產生約347大卡的熱量。大米是水稻的產物，含有豐富的營養成分，是現在生活中常見的主食之一。大米熱量較高，每一百克大米可以產生的熱量約為347大卡。大米中含有較豐富的碳...

用料主料：鴨腿3只（700克）調料：椒鹽粉適量、麪粉2湯匙、五香炸雞粉2湯匙、食鹽2勺、葱1棵、姜1塊、桂皮1塊、八角2個做法:1、鴨腿洗淨切塊，給鴨腿去腥調料八角、葱切段、薑切片、桂皮一小段（...

1、外形差異。紅香酥：果實呈紡錘狀，單果220克，最大500克，果皮綠黃色，向陽面紅色。碭山梨：果實呈圓柱形，單果250克，最大1000克以上，果皮黃色。...

1、選擇去皮五花肉，將五花肉清洗乾淨，切大約0.5㎝的片狀，切好以後放入盆中，待用。2、將配料：料酒（黃酒、啤酒即可）100克、玉米澱粉80克、生粉60克、蠔油15克、生抽醬油10克、食鹽5克、十三香3...

用料小黃魚條辣椒&nbsp海天醬油&nbsp薑片蒜&nbsp鹽克海天黃豆醬&nbsp炭燒小黃魚步驟1準備所有食材：黃魚、紅辣椒、蒜瓣、葱。黃魚去掉魚鰓和內臟清洗乾淨，紅辣椒去籽切絲，蒜瓣去皮，葱切成...

材料包括：鯉魚1條、油適量、鹽適量、十三香適量、姜適量、料酒適量、胡椒粉適量、雞蛋2個、澱粉適量、麪粉適量。做法：1、第一步把鯉魚洗淨切塊。2、用鹽、料酒、十三香、雞蛋清、切好的...

【主料】肥瘦牛肉200g、高筋麪粉400g。【輔料】油100ml、鹽10克、五香粉5g、花椒粉10g、水240ml、大葱50g。【步驟】1、400g高筋麪粉加鹽加大約240g左右的水和成較軟的麪糰比餃子面再...

步驟/方式1小蠶蛹開水下鍋，焯水兩分鐘。步驟/方式2撈出晾乾水分。步驟/方式3鍋裏多放點油，燒至八成熱，倒入焯過水的蠶蛹，一分鐘後調小火慢慢炸。步驟/方式4炸到金黃後撈出，鍋內油再次加熱，然...

主料泥鰍300g小酥肉粉適量輔料食用油若干&nbsp食鹽一把調料食鹽1g葱姜小許料酒8g生抽8g做法1、泥鰍醃了半個多小時，然後給開膛破肚2、去頭洗淨，放葱姜。3、放料酒。4、放食鹽。5、放生抽...

食材：普通麪粉600克、水320克、食用油15克、鹽4克、椒鹽油酥、十三香5克、食用油70克、麪粉50克、鹽5克、蜂蜜5克、花椒、小茴香少許粒，酵母適量。步驟1、首先，酵母用温水融化開，麪粉、油...

材料：帶魚500克，鹽75克，葱花5克，黃酒5克，色拉油150克。輔材：大葱、橘子皮、花椒、十三香、鹽、姜、白酒、麪粉、油、辣椒粉、孜然粉製作方法：1、將帶魚去腸、去頭尾、刮鱗洗淨後切成5釐米長的...

1、主料，帶魚200克、輔料，色拉油少許，食鹽少許，葱適量，料酒少許，薑汁適量，白糖適量，胡椒粉少許，炸雞粉少許。2、帶魚清洗乾淨，瀝乾水份。3、放入容器，加入除炸雞粉外所有調味料拌勻，靜置30分鐘，讓帶...

羊腿洗淨，用廚房用紙抹乾表面水分，用刀在羊腿表面，每隔3釐米距離切一道口，以便入味.在表面撒鹽.用手給羊腿按摩，來回摩挲，使鹽滲入羊腿(兩面都要做).以2-3的方式，在表面(兩面)撒上孜然粒，幹蒜...

【主料】紅薯粉條（適量）麪粉（400克）【輔料】蓮藕（1小塊）香菇（3個）胡蘿蔔（1小塊）青瓜（1小塊）大葱（2根）大紅椒（半個）酵母粉（約1克）豆腐（1小塊）植物油（適量）【調味料】食用鹽（約5克）詳細步驟如下▼▼▼【1】首先準...

可以用烤箱、微波爐、蒸鍋等進行加熱。用烤箱加熱的時候，用錫箔紙把香酥鴨包裹起來，把控好温度和時間即可用微波爐加熱時，也須用錫箔紙把香酥鴨包裹起來，這樣達到的效果更好用蒸鍋加熱時，在...

原料：麪粉、雞蛋、無鋁泡打粉、酵母粉、食用油、食用鹽、白糖。做法步驟：第1步、250克麪粉中加入除了雞蛋和食用油以外的所有材料，攪拌均勻。第2步、120克的温水（35度左右）中加入一個雞蛋攪...