看包裝
真的原切牛羊肉卷,包裝上會清楚地標明配料表、企業名稱、地址、電話、生產日期、生產許可證等信息。如果配料表裏除了牛羊肉,還寫有很多看不懂的添加劑,即可確定為合成牛羊肉卷。若包裝上什麼信息都沒有,千萬不要買,劣質的可能性就更大了。