食材用料
牛肉
2斤
老冰糖
3塊
鹽
兩勺
生抽
一勺
方法/步驟
1、首先準備兩斤牛肉用清水浸泡半小時
2、冷水下鍋，煮透後打掉浮沫
3、再按照螢幕上的比例準備香料
4、裝袋後下鍋，再加幾塊老冰糖，兩勺鹽，一勺生抽
5、扣上一個盤子，小火煮2個小時
6、兩個小時後，軟糯清香的牛肉就可以吃了，特別是搭配冷麵一起吃，絕對讓你忘不了
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