1、形態不同：奶粉一般是粉末狀產品，需要用水沖泡纔可以使用。而牛奶爲水狀，可以直接飲用
2、製作方式不同：奶粉是用冷凍或加熱的方法除去牛乳等中的不同成分，並通過專業的加工技術把裏面的水分抽乾淨以後，還會在製作的過程中添加礦物質、多種維生素等。牛奶是通過專業的工具擠出來以後，通過高溫消毒將裏面的有害物質殺滅掉，然後袋裝或者是罐裝保存
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