黃金芽有幾種香型

黃金芽只有一種香型，就是花香型。

黃金芽是綠茶的一種，比安吉白茶遲一個星期發芽，葉薄芽短。黃金芽茶葉是上世紀九十年代由浙江安吉縣一家茶場場長張完林在附近茶葉地中偶然發現的，經過近十年時間選育而成，是目前國內惟一的黃色變異茶葉新品種。因黃金芽一年四季均為黃色，幹茶亮黃，湯色明黃，味道鮮美，又貴如黃金而得名。

黃金芽有幾種香型

黃金芽茶口感濃厚，滋味馥郁，茶香嫩香持久，其氨基酸含量較高，因此味道也比較甘甜、清爽。沖泡後的黃金芽，朵朵金黃，芽尖直立，繼而徐徐下沉，無論是湯色還是口感都比較鮮美。

白化茶種的三大色系：

1、白色系

新梢芽葉表現出純白色、近白色，隨着芽葉生長、成熟和環境温度變化，芽葉顏色逐步轉為綠色，屬階段性白化種。

例如安吉白茶。

2、黃色系

葉色有金黃、淡黃或淺黃之分。嚴格地説，這類茶可稱為“黃葉茶"，與白色系相比，這類茶在多個季節新梢呈黃色白化，持續期長，甚至可全年保持黃色。

黃金芽就屬於黃色系的。

3、複色系

主要是由綠色、白色、黃色等壤嵌組成的複色葉。這類茶白化表現較為複雜，白化部位有塊狀或浮點狀，有規則、不規則之分。