關於幾蒸的時尚知識

芥菜疙瘩一蒸一曬就可以了，非常好吃而且還好保存，小時侯，家裏困難沒有菜吃，每到秋天的時候，媽媽都會醃上一大缸的鹹菜，有鹹蘿蔔，鹹白菜，鹹辣椒什麼的，因為那個時候天己經凉了，菜園子裏的菜也不長了...

肉餅蒸蛋控制在15-18分鐘，要看肉餅的量與厚度決定，根據現實情況進行相應的調整。食材：三肥七瘦夾心肉（300g），乾貝（20g）雞蛋1~2只，小葱少許，生粉2茶匙，料酒2茶匙，白糖1/2茶匙，胡椒粉少許，香油1茶匙，色...

30分鐘左右，看蒸的米多少。但是一般30分鐘，建議不要蒸太多人的米，不容易熟。蒸法：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有一個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裏，只要水超出米有食指...

2-3分鐘。涼皮起源於我國陝西關中地區，流行於我國北方地區，多在夏季食用，深受人們喜愛。相傳涼皮起源於秦始皇時期，其口感涼滑可口，配料眾多，在我國不同地區風味不同。涼皮為麪糰經搓洗、蒸...

看情況，一般需要15-20分鐘左右。清蒸大閘蟹口感鮮嫩，營養價值高，一般正常情況下大閘蟹至少需要15-20分鐘左右的時間才能被蒸熟，但要注意，並不是所有的大閘蟹蒸這麼久都可以熟。一般蒸15-20...

1、清蒸鯽魚要蒸8-10分鐘。2、鯽魚是一種高蛋白，低脂肪，營養價值很高的魚類，是國民膳食結構中優質、價廉、充足的蛋白質來源。3、清蒸鯽魚可以最大化的保留鯽魚肉的鮮美和營養。清蒸鯽魚...

1、加水量：一個雞蛋可加入與該雞蛋重量相同的1-3份水，加1份水雞蛋羹硬一些，加3份水雞蛋羹軟一些。根據你的需要適當選擇2、加水類別、温度：加水時要加30度左右的温開水（不要用自來水）3、其他...

150克可以蒸三斤肉。我們按比例下一斤肉，比方説是1.5，這樣三斤肉，我們放150克，這樣蒸出來就是按比例算下來，三斤肉就可以了，所以説這樣推算下來就是三九肉，150克就行了...

五層最好。而且一層比一層高，寓意日子紅紅火火，甜甜蜜蜜，生活年年高、步步高，花糕越高越吉利。結婚辦喜，或者是當年嫁女人家的花糕一般都不會篜得太熟，寓意閨女當了媳婦以後會“生”孩子。據...

蒸汽蝦蒸大概十五分鐘首先，蒸大蝦冷水還是熱水入鍋這個問題，要區分是凍蝦還是鮮蝦，凍蝦的話冷水入鍋，這樣蝦肉可以隨着慢慢升高的温度而解凍，鮮蝦則要熱水入鍋，高温能鎖住蝦肉表面的蛋白質，防...

燒麥要旺火蒸10-12分鐘即可。燒麥是一種以燙麪為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。噴香可口，兼有小籠包與鍋貼之優點，民間常作為宴席佳餚。燒麥是非常引人喜愛...

大約需要30~40分鐘左右。一般排骨放在鍋上蒸30-40分鐘左右基本上就可以把排骨蒸熟。當然這個時間只是參考時間，具體的要根據排骨的大小，排骨的多少，蒸的火力以及使用的蒸的工具來決定。在...

需要十分鐘。但是具體情況我們要根據南瓜的大小以及火候來調整蒸的時間。如果南瓜比較大的話，那麼一般情況下，蒸20-30分鐘左右才能完全的熟透。蒸的時間也最好不要太長，否則會導致做出來...

15-20分鐘不等。蒸餃子的時間與餃子的餡以及個頭大小等有一定關係，如果是素餡的餃子，熟得比較快，大約15分鐘左右即可蒸熟如果是肉餡的餃子，所花費的時間稍久，一般需要蒸20分鐘左右。餃子的...

蒸鱈魚蒸八分鐘最嫩，鱈魚富含多種對我們身體健康特別有益處的物質，尤其適合與豆腐一起燉着食用，適當的多吃點鱈魚有利於健康。...

主要是看梨加工的程度，如果要是切成比較小的塊，一般十來分鐘就可以如果要是整個梨不加別的東西，有些人會加一些冰糖，二十分鐘也就足夠了.只要把梨蒸的軟爛了也就可以吃了1、梨蒸20到30分鐘...

需要15分鐘左右。面屬於麪粉類食物，麪粉類食物蒸15分鐘熟後才能食用。若是時間太短，麪條的芯發白，食用時會有疙瘩的口感。若是蒸的時間太長，麪條就會吸收鍋內的水蒸氣後膨脹起來，麪條就會失...

不同種類、不同大小的魚蒸制的時間都是不同的，一般情況下在水上汽之後再蒸制8-15分鐘左右就能將魚蒸好了，注意蒸制的時間不要太長，否則容易導致魚肉變老，口感不佳。另外蒸魚的時候要等鍋內...

蒸箱一托盤可以蒸八斤左右，一個蒸箱可以同時蒸三個托盤、也有二個托盤不等。一般用蒸汽箱蒸米飯的都是建築工地食堂或街鋪的大食堂對外營業的那種，量大而且還要反覆蒸多次米飯。當然各式...

蒸芹菜開鍋針，3~5分鐘即可。蒸的時候我們應該把芹菜均勻的散開。讓蒸汽快速的上來。真氣圓了以後。兩分鐘後立馬開蓋。含保持菜的碧綠。首先把買回來的芹菜清洗乾淨，清洗乾淨以後，在再把...

蒸麪條蒸二十分鐘左右能熟。麪條蒸二十分鐘左右就可以蒸熟了，時間不能太長，不然會導致麪條變粘稠，口感大大下降。蒸麪條是一道屬於河南、安徽等地的傳統麪食，蒸15分鐘麪條後，取出放涼，再把青...

蛋羹一般在蒸10分鐘左右是最好的，在蒸蛋羹的時候，鍋蓋給留上一個小縫，這樣所蒸出來蛋羹在口感上不會老，而且顏值上也是很過關的，不會有小孔鍋。老人還有小孩都可以食用雞蛋羹，味道不錯，還有宜...

二十分鐘左右。麪條蒸二十分鐘左右就可以蒸熟了，時間不能太長，不然會導致麪條變粘稠，口感大大下降。蒸麪條是一道屬於河南、安徽等地的傳統麪食，蒸15分鐘麪條後，取出放涼，再把青椒、白菜、五...

主料：豆角適量青椒絲適量紅椒絲適量輔料：麪粉適量花生油適量鹽適量香油適量做法：1、豆角切二指段。2、適量油拌勻。3、適量麪粉。4、拌勻。5、開水上屜，大火蒸六七分鐘。6、蒸好的豆角。7...

你好，很高興為你解答！根據肉餅的量決定，一般水開後繼續蒸10-15分鐘即可。蒸肉餅一般在開鍋之後還要蒸10分鐘以上，具體的時間要看肉餅的厚度。比如説一公分以內厚度的肉餅，一般只要蒸10分鐘，...