蒸箱一托盤蒸幾斤米

蒸箱一托盤可以蒸八斤左右，一個蒸箱可以同時蒸三個托盤、也有二個托盤不等。一般用蒸汽箱蒸米飯的都是建築工地食堂或街鋪的大食堂對外營業的那種，量大而且還要反覆蒸多次米飯。當然各式各樣的炒菜都已經早以準備就緒，工作人員只要盛飯菜就行。

蒸箱一托盤蒸幾斤米

蒸箱一盤放多少米這個問答好難，怎麼説，但看蒸箱有多大立升，大能多放點，小少放點，一般立升一盤大約3斤左右米，不十分準確，大體也就這樣吧。

看盤子的深淺了，一般來講的話，7斤米到8斤米得樣子一盤子，蒸飯的時候，記得要把大米浸泡半小時蒸，這樣熟的快，口感好，也節約電。

蒸箱一托盤蒸幾斤米

蒸箱一盤可蒸7斤米，水量能沒過米即可。蒸飯車，又稱蒸飯櫃、蒸飯機或蒸飯箱。是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。內部採用不鏽鋼蒸盤（不鏽鋼方盤）作為容器，為方便移動，在設備下方安裝有萬向輪，故外形似車。車身為櫃體狀，材質為不鏽鋼所，通常多用不鏽鋼製造。蒸飯車多用於酒店、部隊、學校工廠等大型食堂。