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發表於:2023-12-30
   1、温水泡:先將蓋柿表面清洗乾淨,再放入泡菜罈子裏面,倒入40℃左右的温水,用蓋子將泡菜罈子密封起來,等到2-3天后蓋柿就會脱澀了,揭開蓋子,取出即可食用。   2、...
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發表於:2024-01-21
一、果實硬度不一樣:蘋果柿子是硬的,而脆柿子是軟的。二、果實顏色不一樣:蘋果柿子在成熟以前是青綠色的,成熟以後是橘紅色的,而脆柿子是紅色的。三、口感不一樣:蘋果柿子的口感是脆甜如蘋果...
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發表於:2024-03-14
首選,去面鋪上買2斤鮮麪條回來(店家會告訴你,哪種適合拌,哪種適合煮),起鍋燒水,水開後,將它倒入鍋中煮熟後撈出(煮麪時,水要多放),並立即把它放入涼開水中過涼,控幹水分盛入碗中備用。再準備2粒呆萌...
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發表於:2024-03-08
做法步驟1/3將柿子去皮串起來首先準備一些柿子將它的柿子皮去掉,然後用繩子將柿子給串起來,然後裝在容器裏用開水燙一下。2/3晾曬一星期接着將串成串的柿子掛起來晾曬,大約晾曬一星期就可...
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發表於:2024-02-26
做柿子醬的瓶子沒有蓋,我們可以用。保鮮膜將瓶子封緊,然後在瓶子口處用皮筋兒,把保鮮膜勒緊,這樣子可以完全做到密封的狀態,而且還可以用。食品袋將瓶口封緊,然後將瓶口處把食品袋用繩子捆幾...
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發表於:2024-01-15
蒸番茄醬大概需要15~20分鐘。這一次蒸出來的番茄醬不僅殺菌更徹底,而且口感香甜綿軟。非常好吃,可以保存很久。番茄醬的製作過程並不複雜,所以很多人都會在家自制番茄醬,不僅適合自己的口...
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發表於:2024-03-31
西紅柿是一種非常美味的蔬菜可以生食涼拌還能烹飪各種各樣的美食,因季節的關係我們每年都要儲存一些西紅柿罐頭用來冬天食用,在做西紅柿罐頭的時候千萬別把瓶蓋直接擰緊,因為我們蒸煮的時...
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發表於:2024-03-24
四月份種西紅柿需要蓋地膜嗎,這要看你是陽曆還是陰曆了,如果是陽曆的話氣温會忽冷忽熱的,要是不蓋膜會影響發芽率,要是陰曆的四月份那就不用蓋膜的,不跟居我們以往的經驗蓋膜的西紅柿它產量...
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發表於:2024-03-19
柿柿如意的寓意是:事事如意,百事大吉,心想事成,萬事如意等。常用於生辰、慶賀、婚禮之吉祥器物,在民間廣為流傳。與芋頭畫在一起,便是“事事遇頭”,意思是事事都能有機遇。兩個柿子,代表好事成...
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發表於:2024-03-13
答:牛心柿,還有富平尖柿。  做柿餅用的是硬柿子,所以牛心柿比較適合,軟柿子不能做,一來不好削皮,二來即便勉強削下來  柿子裏面的汁液也容易流失,硬柿子削皮以後再曬雖然也...
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發表於:2024-03-28
露天種植覆蓋地膜可以保温保墒。番茄露天種植可以覆蓋薄膜。番茄露天種植長的比較慢,因為現在温度比較低,覆蓋薄膜能增加温度,易於生長等。露天種植可以敷蓋薄膜,起到保温保墒的作用。加強...
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發表於:2024-02-03
叫蒂。蒂是指花、葉或瓜、果與枝莖連結的部分。所有的植物都有果蒂,只不過是叫法不同,列如在花朵裏,她下面綠色部分叫花托。他們作用都是用來支撐花朵或者果實的。那個叫做蒂。凡是食物,建...
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發表於:2024-02-01
柿子算柿餅不是一句空話,它與其他產品一樣,有一段工藝流程。柿子是柿子樹上結的果實,山區柿子樹較多,而且柿子顯紅,到了秋後,柿子掛滿枝頭,遠處眺望,十分好看。在柿子成熟以後,人們用專用工具摘...
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發表於:2024-04-09
擰蓋蒸,但是做柿子醬時瓶蓋蒸前不需要擰緊,輕合上就行,等蒸好涼透之後再擰緊。因為提前擰緊會影響了食物熱脹冷縮,如果是滿瓶的話容易爆裂。柿子醬是一道非常受歡迎的小菜,製作過程簡單,在任...
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發表於:2024-01-28
寓意是事事如意,百事大吉,心想事成,萬事如意等。1、每年的重陽節,濟南人都會在千佛山舉行“柿子節”。農曆九月九號,千佛山登山步道兩側,擺滿了大號的柿子,一眼望去,滿是鮮紅欲滴的柿子,美不勝...
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發表於:2024-04-11
不是的。東方柿又名黑東洋,不是脆柿,原產日本新野。該品種完全澀,果肉全黑褐色,故稱“黑東洋”。樹勢中等,樹冠開闊,樹形高大。一年生枝長,節間短,嫩葉黃綠色帶淺褐色,落葉紅色。有雄花的。東方...
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發表於:2019-07-01
凍柿子,這也是柿子的一種,是可以保存很久的,還挺好吃的,那麼凍柿子是什麼柿子?凍柿子和脆柿子的區別有哪些?凍柿子是什麼柿子凍柿子是東北傳統的冬季水果。過去由於食品匱乏,加上沒有水果保鮮...
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發表於:2024-01-31
以750-1000毫升/升濃度的乙烯利水溶液,在柿子黃熟期噴施或採摘後用2000毫升/升濃度的乙烯利水溶液浸蘸柿子,温度在22-26℃處理2-4天即可脱澀。乙烯利是一種優質高效植物生長調節劑,具有促...
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發表於:2024-01-22
是的它倆是同一樣乾果。柿子曬乾後就成了柿餅也就是柿幹。幹柿子是由新鮮柿子放在太陽底下曬乾之後加工製作而成的一種餅狀點心。幹柿子又叫柿餅,外形柔軟,表面附着一層白色的霜,味道清甜...
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發表於:2024-01-21
可以的,但不需要擰得太緊。蒸西紅柿醬時選用的瓶子要先消毒,需要保證消毒後的容器無油、無水、無污才可以用來裝西紅柿醬,另外西紅柿醬蒸完取出後需要迅速擰緊瓶蓋,這樣保存時間才會長。一...
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發表於:2024-03-14
加一個自制密封圈就可以擰緊了用PE保鮮膜或保鮮袋蓋住瓶口,然後合上瓶蓋以擰緊瓶蓋,這樣可以密封並防止潮氣。或者在瓶子口的螺紋放一小片透明膠,然後用蓋子緩慢地旋轉它。注意:請勿使用過...
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發表於:2024-03-01
柿子蓋有很多作用,最有效的作用就是我們可以搭配水果茶喝,非常的清涼。我們可以把收集好的柿子蓋放進烘乾機裏,或者放進陽台上曬三天左右,就可以做水果茶。搭配蘋果,枸杞,紅棗一起熬半個小時...
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發表於:2024-04-07
柿餅加工有兩種方法,即自然乾燥法和人工乾燥法。現分別介紹下下:一、自然乾燥法操作要點:1.選果:選用充分成熟、肉質堅硬、果形端正、果頂平坦或微突起、無縱溝、含糖量高、少核或無核品種...
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發表於:2024-03-06
可以做!大磨盤柿,又名大蓋柿,因果實中部有縊痕,形如上下兩扇石磨而得名,為華北主要栽培品種。其中大磨盤柿在平谷區山前地帶均有分佈,果實狀如磨盤,故稱大磨盤柿。又因柿子形似有蓋的容器,亦有...
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發表於:2024-03-23
這個瓶子沒蓋也能醃西紅柿。把醃好的西紅柿裝進瓶裏,用溥膜封住口子,再用繩把口子紮緊就不容易進空氣到裏面,醃的西紅柿也不會壞。還有一種方法是,用布口袋裝沙子,然後把口袋紮緊,留一定的鬆...