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  • 電陶爐面破裂了怎麼辦
    發表於:2024-02-08
    電陶爐面板炸裂只能根據型號另外再配一個。電陶爐面板爆炸完全是因為生產廠採購面板質量把關不嚴或者採購價格不夠、品質不高造成的如果是鍋具放的時候不小心重力下壓超過其承受利也會...
  • 河南爐面正宗做法
    發表於:2024-01-15
    主料:麪條500克。輔料:五花肉250克、黃豆芽150克、豆角150克、姜10克、芹菜100克。調料:鹽、雞精、葱、蒜、八角、幹辣椒、老抽。步驟:1、麪條選用細的扁的鮮麪條稍微有些濕潤的,機器壓出來...
  • 爐面燜面的正宗做法
    發表於:2024-01-14
    【原材料】:麪粉200克、温清水80克、缸豆、胡蘿蔔、雞蛋。【調味料】:食鹽1/2茶匙、白胡椒粉少許、醬油1湯匙、山西老陳醋2湯匙、芝麻香油、蒜3瓣、小葱。【爐面面團的和制方法】1、麪粉...
  • 電陶爐功率與爐面温度對照表
    發表於:2024-04-07
    電陶爐3500w可以達到高温度1250到1400度。電磁爐都是設定好的温度,要是換算的話,120到600W算是小火,大約在80度到120度,700到1600w算是中火,大約在170度到200度,1700到2100w是大火,大約在280...
  • 蒸爐面的做法
    發表於:2024-02-12
    主料:鮮麪條適量輔料:海帶適量,黃豆芽適量,長豆角適量,豬前腿肉適量,雞精適量,葱姜適量,料酒適量,鹽適量,老抽適量,八角3個烹飪步驟:1·鍋裏放水燒開,籠屜上鋪濕過的籠布,放入麪條,蓋上鍋蓋,水開後中...
  • 電磁爐mcg面板和漢森面板
    發表於:2024-01-05
    mcg微晶面板好,mcg面板就是炫彩面板~是一種採用德國技術漢森微晶面板,晶瑩時尚,高檔耐磨,流金溢彩,外觀設計,暗紋金花典雅高貴,獨有自動收線裝置,方便移動易受納,面試測温技術,測温面積更大,測温...
  • 煮麪爐煮麪面發黃原因
    發表於:2024-03-15
    麪粉中含有微量的“類黃酮”物質,這類抗氧化物質平時幾乎是無色的,但一旦處於鹼性環境,就會表現出鮮明的黃色。所以麪條煮完發黃,很有可能是加了鹼。...
  • 光波爐麪包的做法
    發表於:2024-02-24
    作光波爐麪包的做法:材料:高筋粉240克、低筋粉60克、水120克上下、鮮奶油30克、酵母菌7克、白砂糖20克、食用鹽5克、生雞蛋50克、黃奶油210克步驟1、將酵母菌放進器皿內,添加1-2湯勺温開...
  • 凹面電磁爐光波爐哪個好用
    發表於:2024-01-02
    光波爐好用,雖然光波爐的效率比較低。雖然加熱時間所需的較長,但是用光波爐加熱食物的時候,對放進去的鍋具沒有限制,只要是平底的都行。...
  • 凹面電陶爐優缺點
    發表於:2024-01-07
    優點採用最先進的遠紅外加熱爐芯作為發熱體,使用新型的耐火隔熱材料,底板和周邊的熱損失小,受熱、導熱均勻,熱效更高。温控節能:採用工業級温度控制系統,精確控温,當爐面温度達到飽和時,微電腦...
  • 煮麪爐尺寸選擇
    發表於:2024-03-15
    49CM*84CM內尺寸是45CM*46CM,煮麪爐分為電熱和‬‬燃氣2種,電熱‬‬款需要單獨拉380V‬‬電壓,個人認為用天然氣比較划算,使用鑄鐵燃燒器,款式新穎、結構合理、操作方便、升温速度快、温度...
  • 麪湯爐開關怎麼裝
    發表於:2024-03-23
    煮湯爐雙檔控制開關,高低温控制,三位四常開。兩個接觸器,低温一個工作,高温兩個都工作。接觸器線圈一個接線端接零線,另一端接火線,火線從三位開關接入。一根火線接在左位低端,分出兩根線分別...
  • 爐篦子有正反面嗎
    發表於:2024-03-31
    有正反面。爐箅子主要是在東北農村爐子裏的一種鐵的網狀的,爐箅子的凹面為正面,平面為反面,爐箅子起到拖起上面燃燒的柴火的作用...
  • 香爐裏面放麪粉好嗎
    發表於:2024-01-06
    香爐裏方面粉不可以,因為麪粉屬易燃物,放在香爐裏是很危險的。香爐是上香用的物品,如果香燒完後還有餘熱,麪粉就容易着火。這是很危險的。所以香爐裏不能放麪粉。在香爐裏放些乾淨的沙子,如...
  • 烤麪筋用電烤爐還是燃氣烤爐好
    發表於:2024-02-24
    電烤爐更好用,燃氣爐有一個陷患就是氣道堵塞,導致某些出火口出不了火,於是烤温就不均勻了。這裏面會有兩個後果:一是烘焙產品的品質難以保證,二是維修的成本及因此產生的生產停頓造成損失。...
  • 吊爐餅怎麼和麪
    發表於:2024-03-17
    做法:1、將麪粉放入盆內,加入温水,食鹼和精鹽,拌和均勻,蓋上擰乾的濕潔布,餳約30分鐘2、將麪糰揉勻,搓成條,分成重約50克一個的劑子,擀成薄片,刷一層花生油,摺疊擀成長圓薄片,用手拿住一邊在案板上...
  • 油導熱煮麪爐特性
    發表於:2024-03-17
    1)兩條獨立發熱管,升温快2)兩個排水開關,清洗很方便3)採用雙温控制,温控30—110℃之間4)不鏽鋼粉離,雙掛鈎技術,高低位置可選擇5)操作方便,設計巧妙,工作效率大大提高使用煮麪爐來煮麪,可確保...
  • 氣化爐桌面燙手
    發表於:2024-02-02
    氣化爐燙手是屬於正常現象,是屬於熱傳遞現象導致的。做灶具在共工作時爐頭、爐架的温度會傳遞一部分在版面上或者下面的通風效果不好導致的。不影響正常使用。...
  • Dalanz面波爐怎麼使用
    發表於:2023-12-31
    使用方法及注意事項如下:1、爐門要輕開輕關,以保證爐門與爐體之間的嚴密接觸,千萬不要碰撞入門,爐門損壞有泄漏微波的危險!2、食品容器不能使用金屬搪瓷製品,任何金屬搪瓷導電物品都不能放入...
  • 屋面爐渣用澆水嗎
    發表於:2024-02-02
    要。因為爐渣在澆水止之後會進行塌陷,所以在使用爐渣進行回填的時候必須要進行澆水處理,這樣可以保證衞生間建成之後的使用安全。回填普通爐渣是達不到強度要求的,加入水泥會增加回填爐渣...
  • 電磁爐面板可以改成電陶爐嗎
    發表於:2024-02-28
    不可以,因為會產生爆炸的風險,電磁爐面板不可以改成電陶爐,因為電磁爐的温度為陶瓷,在使用的時候經過高温會產生破損,破損的風險...
  • 六孔煮麪爐和圓桶煮麪爐對比
    發表於:2024-03-18
    六孔煮麪爐和原孔煮麪爐相比之下,六孔煮麪爐的火候分佈的更均勻,煮麪的時候火是從周邊燒往中間傳熱,所以鍋子從外邊開始先開水,然後再延伸到裏邊,而圓桶煮麪爐的火是中間開始加温,從中間水先...
  • 電爐哪面是正面
    發表於:2024-02-05
    電爐有二種,一種是陶瓷盤的電爐,它的發熱絲盤在陶瓷盤明槽裏,它就是正面,另一種是鑄鐵盤的電爐,它的電熱絲盤在反面的鐵槽裏,並用鎂粉壓實,電爐的正面是鐵面並噴上紅外線塗料。...
  • 煮麪爐可以蒸飯嗎
    發表於:2024-01-30
    可以蒸,把米放小盆裏,把小盆放屜上,鍋里加水,當然米盆裏也要加適量,這樣就可以啦,而且蒸過很完美,蒸出來的米飯也非常好吃。總的來説煮麪鍋蒸米飯是可以的,但是要另外用一個小碗盛米,再放入鍋中...
  • 微波爐面怎麼清理
    發表於:2024-01-20
    微波爐的門封要經常保持潔淨,並要定期檢查門栓的光潔情況,別讓雜質存積其中,不然日後難以徹底清洗乾淨。如果微波爐上的污垢積澱太多,可以用微波爐專用容器,裝多半水,放進微波爐高火加熱幾分...