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發表於:2024-01-13
説實話丸九強力蝦粉最好用,還有丸九500g的也好用,上週屋那個赤尾青不錯,我用過!當基礎餌小紅袋太奢侈了、在上州屋實體店看了非常少的量。目前也偏向上州屋的赤尾青、每次開一袋不擔心過期...
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發表於:2024-01-16
丸九蝦粉是不鹹的,是略微有一點點腥味兒的,營養價值是非常高的,價格也是略貴一些的,蝦粉做菜煲湯都是很提鮮的,裏面富含有各種微量元素和礦物質,很容易被人體吸收...
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發表於:2024-01-06
配方:丸九黃鯽2份+丸九5#1份+丸九四季鯽1份+超濃縮蝦粉1/3份(或高純蝦粉1份)+適量蠶蛹精或者伏鯪(3-10滴/50克釣餌)。此方一年四季皆宜,冬天效果更明顯,小魚多時宜選用伏鯪或加適量蝦精和蝦油...
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發表於:2024-01-12
九節蝦又叫做日本對蝦,最先在日本養殖,且蝦體表面會有藍褐色的花紋,且尾尖是藍色的,而基圍蝦是廣州基圍地區養殖的對蝦,比一般的對蝦體型要大,且身體上會分佈着較為密集的褐色小點。九節蝦,多...
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發表於:2024-03-10
蝦滑,實際上是一種蝦泥製品,主要材料有鮮蝦、鹽、蛋清等。經過上千次摔打使蝦肉富有彈性和粘性,吃起來非常的爽脆,也大大保留了蝦肉原有的營養成分。蝦滑味道鮮美營養好,大部分人都喜歡吃。...
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發表於:2024-02-26
九節蝦是海里的生產出來的明蝦跟草蝦是淡水生產出來。九節蝦吃出來帶着海水的鹹味,而明蝦和草蝦吃出來就沒有。明蝦跟草蝦一般由人工飼養而成,隨便他們的區別,看他們的外殼。九節蝦的外殼...
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發表於:2024-02-24
材料:排骨8塊       肉50g        海帶50g 魚丸6個      蝦丸6個    &nb...
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發表於:2024-02-24
丸九蝦粉的效果怎麼樣怎麼説呢蝦粉是用蝦曬乾後研磨的粉,富含高蛋白。而魚也是分什麼種類的魚,魚體大小,什麼時候,氣温高低等等各方面的因素來決定魚的喜好。比如現在秋冬季節,天氣越來越冷...
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發表於:2024-01-05
因為這種蝦子在煮熟以後,身體上會呈現出非常明顯的九條白色花紋。所以稱為九節蝦。其味道清爽,肉質富有彈性。因此,深受我國人民羣眾的喜愛。九節蝦中含有大量的蛋白質以及豐富的多種維生...
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發表於:2024-02-03
1、產地區別:九節蝦和虎蝦在產地上有明顯的區別,九節蝦是國內的特產蝦,它主要出產在福建,近海是廣東人最喜歡的一種海鮮,而虎蝦產自越南湄公河與南海洋流交際之處,那裏的水域天然無污染,加上...
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發表於:2024-04-11
用料活蝦10只、鐵棍山藥30克、青菜15克、玉米15克、泡發的香菇(攥去水分後)10克、胡蘿蔔10克做法步驟步驟1如果用的是幹香菇,提前二十分鐘用温水泡發。活蝦處理好,去頭去尾去蝦線清洗乾淨...
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發表於:2024-01-07
第一個,九節蝦和九尾蝦的外觀不同。一般來説,九尾蝦它的顏色是深灰色,一種人工養殖的大蝦,所以它的外殼是比較柔軟的,有時候我們看上去還會出現透明的一種情況,它的個頭也是非常小的。而九節...
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發表於:2024-03-25
食材清單:主料:鮮蝦750g輔料:豬肉末250g,蛋清2個,鹽3g,胡椒粉3g,雞精1g,澱粉20g,生薑末適量,植物油適量,冰水適量,料酒適量做法步驟:1·準備新鮮大蝦剝掉殼,備用。將蝦肉加入生薑沫和蛋清用料理機...
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發表於:2024-03-25
食材:細麪條1把、蝦丸8個、油菜適量、鹽適量、雞精少許製作方法:1、燒適量水,把蝦丸放進鍋裏,蝦丸是自制的哦!比買的好吃多了,而且營養全面,有蝦肉還有豬肉2、大火燒開後,轉小火再煮5分鐘,因為...
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發表於:2024-03-27
答:紅燒蝦丸教學過程如下:準備好蝦丸,鍋熱放油等油燒開後放入蒜末爆香,放入蝦丸紅燒五分鐘,添入適量的水,小火燉兩分鐘,放入葱香菜出鍋即可味道特別好吃。...
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發表於:2024-02-06
不能生吃,魚丸蝦丸蟹丸都是生的魚雜蝦丸:以蝦、魚等為主要原料,加上一定量的輔料(如麪粉、澱粉、魚糜、油脂、調味品、食鹽等),經魚糜加工、蝦糜加工,主、輔料配比混和、成型煮制、真空包...
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發表於:2024-02-24
效果很好。丸九推出的蝦粉是用純正南極蝦,使其瞬間乾燥並研磨成細分製作而成。超級南極蝦粉是我們在水庫野釣鯽魚、鯉魚等魚種時,可以調節餌料適口性以及使誘餌窩料的誘魚效果倍增。...
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發表於:2024-02-24
墨魚丸好。它也是潮汕有名的丸類美食,品嚐墨魚丸,重在講究墨魚原有的鮮香滋味,優質的墨魚丸外觀雪白晶瑩,口感富有彈性,脆爽嫩滑而無渣。其製作是採用新鮮大墨魚肉,經去其皮膜、晾乾,將墨魚肉...
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發表於:2024-04-12
主要原因是因為丸子裏面有水或其他物質,在攪拌的時候沒有攪拌均勻造成的,氣體或水或其他物質遇到高温時就膨脹了,但是又因為高温使丸子表面迅速凝結,使它們無法釋放出氣體才會爆炸的,如果僅...
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發表於:2024-02-02
沒有區別。因為海蝦是統稱,而九節蝦是海蝦的一個品種而已,所以九節蝦和海蝦沒有區別。海蝦也稱紅蝦、赤蝦、大青蝦等,是水產、海產蝦的肉或全體的總稱。海蝦營養成分豐富,味道鮮美,可做食膳...
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發表於:2024-03-20
原料:大青蝦、蛋清、鹽、白胡椒粉、十三香、葱花。做法:1、活蝦放冰箱冷凍一小時左右取出,這樣蝦殼更容易剝淨,去殼後剔除蝦線,清洗乾淨。2、用刀背把蝦拍扁,剁成泥,剁的時候加入鹽和白胡椒粉...
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發表於:2023-12-27
龍吉生,男,1994年日本東京農工大學生產技術專業生物生產學博士。國家城鄉建設部可持續發展與資源環境專家委員會委員、中國環衞協會垃圾處理專家委員會理事、國際固體廢棄物協會成員、日...
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發表於:2024-03-25
青蝦去皮去除蝦線(超市賣的冷凍生蝦仁也可以)剁成泥狀胡蘿蔔去皮擦成碎感覺顆粒大,可以用刀再剁幾下蝦泥,胡蘿蔔碎,半個蛋清,4.5滴生抽,2滴芝麻油加上1星星的鹽(攪拌均勻)加入1勺澱粉繼續攪...
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發表於:2024-03-26
不可以,鮮蝦丸不去蝦殼不可以,口感不好,不鮮嫩q彈我們製作鮮蝦丸的時候一定要先包掉下殼,然後將包好的喝的蝦剁碎,放入到容器當中,加入少許料酒,鹽,雞精,胡椒粉,攪拌均勻,用小勺做成圓球。去掉蝦...
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發表於:2024-03-27
用料青菜1把蝦丸8個鹽少許雞精少許香油少許做法炒薑絲放蝦丸炒一下加水煮至蝦丸熟透後放鹽和一點點雞精加入青菜,煮熟加點麻油,就可以出鍋啦1、蝦丸可以直接放於火鍋中食用,蝦丸,魚丸等肉...