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發表於:2024-03-12
發酵好的松樹皮不需要殺蟲卵!松樹皮發酵2-3個月後才能使用,發酵松樹皮可以採用無氧發酵的方法,需要準備乾淨且無害蟲的松樹皮,再將其放進經過消毒且密封性良好的袋子中,然後往袋子裏面注入...
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發表於:2024-02-08
曬茄子不要去皮曬茄子不要去皮,茄子裏面含有一定的營養物質,去皮之後就達不到那個效果,曬乾之後保存在吃的時候水泡一下很好吃的。不用去皮啊,朋友們千萬不要去皮,不要去皮。特別是紫茄子裏...
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發表於:2024-02-06
椰棗皮極薄而且營養豐富,不用去皮。椰棗是棗椰樹的果實。棗椰樹是熱帶、亞熱帶乾旱地區的特種樹種,棕櫚科常綠喬木,樹頂生羽狀複葉,葉片狹長,花單性,雌雄異株,肉穗花序,漿果形狀像棗,種子長形,中...
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發表於:2024-02-27
要。在烹飪豆油皮之前,我們需要先用冷水將它泡發,之所以選擇使用冷水是因為這樣泡發出來的豆油皮吃起來會更有嚼勁、韌性,我們只需要把豆油皮切成小塊,再放入冷水中浸泡半天左右的時間就可...
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發表於:2024-02-23
要。翠冠梨一個明顯的特點就是特別脆。脆到了成熟的翠冠梨不小心掉到地上就會摔得粉碎。脆冠梨,人稱“六月雪”,是國內最早自然成熟的蜜梨品種,果皮細薄,肉脆汁多,口感鮮嫩,香氣誘人,核小無渣...
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發表於:2024-03-03
需要,焯水的主要目的是為了,將地角皮上面的殘留農藥、澀味、草酸、以及一些異味去除掉,另外第二個目的就是為了,保持地角皮的色澤。另外也還有一些蔬菜,在被烹飪之前是需要焯個水的。那麼地...
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發表於:2024-04-08
不需要。先把有豬油的一面洗淨,然後把豬肚有黏液的一面(所謂黃黃的····其實不都是黃的)翻到外面。撒些洗鹽(小顆粒狀),反覆搓揉,待鹽粒基本化了,清水洗一下。最好鹽搓水洗再重複一次。目的...
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發表於:2024-01-21
牛大力的皮是不用去掉的呢首先呢不用去皮,牛大力,別名豬腳笠、金鐘根、山蓮藕、倒吊金鐘、大力薯。是一種藥材。其實多作食材用,比如做牛大力豬骨湯、牛大力枸杞燉雞湯等也可以泡酒,只稍曬...
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發表於:2024-03-22
要去皮。吃雪梨最好去掉皮。從健康的角度,吃雪梨時最好將果皮去掉,因為現在上市的雪梨絕大多數都有一定的農藥等物質殘留,清水很難徹底洗淨。...
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發表於:2024-02-10
豆油皮不能用開水泡,想最快泡開,就先用温熱水將豆油皮浸潤片刻,再用淡鹽水浸泡15-30分鐘,繼用清水漂洗1-2次即可火鍋底料是最好的油脂,特別的出味道,就不用再別的香料了,配菜最好不要有太重的味...
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發表於:2024-01-01
清洗八爪魚要去皮,八爪魚的皮膚很腥,所以如果要炸的話,必須撕掉黑色的外皮。另外八爪魚的內臟、牙齒都是要去掉的。生的時候很難完全撕開。您可以將其放入水中,燙一下,然後撿起來過冷水。燙...
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發表於:2024-03-17
吃胡蘿蔔要削皮,因為現在地裏用的化肥很複雜,還是削了皮比較好,不過在過去我們吃胡蘿蔔是不削皮的,也就是説皮是能吃的。食用胡蘿蔔時不需要削皮。胡蘿蔔素主要存在於皮下,而胡蘿蔔皮只有幾...
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發表於:2024-03-25
泡一兩個小時不苦柚子皮果皮多為5-7瓣,少有單瓣者。完整者展平後的皮片直徑約為25-32cm,每單瓣長10-13cm,寬5-7cm,厚0.5-1cm。皮片邊緣略向內捲曲外表面黃綠色至黃棕色,有時呈微金黃色,極粗...
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發表於:2024-03-18
需要去掉外皮。1:菱角盤玩處理方法是:煮熟了冷水泡兩天,方便把外層皮清理乾淨,之後曬乾曬透,就可以做自己需要的樣子,開始盤了。2:菱角是一種水生植物,營養物質很豐富,含有豐富的澱粉、蛋白質、...
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發表於:2024-01-19
鷹嘴豆一般是乾的,要烹飪鷹嘴豆,必須事先泡發,泡發後鷹嘴豆皮並不明顯,烹飪時不會有豆皮硬影響口感的問題。有的不太新鮮的鷹嘴豆在泡發過程中就會出現外皮脱落的情況,泡發好的鷹嘴豆要進行...
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發表於:2024-02-29
海蜇上一層褐色的皮要剝掉,將海蜇皮放入清水中泡2小時後再搓洗。搓洗乾淨後剝去其褐色薄皮。再將海蜇皮切細後浸泡在濃鹽水中,濃度約為50%左右,泡15分鐘左右把鹽水倒掉再換一盤乾淨的新鹽...
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發表於:2024-03-24
三蒸三曬。新鮮柚子皮含有的揮發油散發出來,有強烈的刺激性氣味,通過反覆蒸制,讓揮發油蒸發掉。這是提升中藥藥性的一種良好方法。經過三蒸三曬後的果皮已經是香噴噴的了,趕緊裝進密封的容...
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發表於:2024-03-12
一般不用刮。刀魚的皮身十分的薄嫩,吃起來並沒有明顯的粗糙感,所以在製作的時候是不需要去除魚皮的。而且魚皮中還含有豐富的營養物質和脂肪,煮熟之後會溶解出一層油脂覆蓋在魚身的表面,不...
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發表於:2024-02-13
鱘鰉魚皮不需要剔除鱘鰉,亦作"鱏鰉"。鱘鰉魚學名達氏鰉,系白堊紀時期保存下來的古生物,曾與恐龍在地球上共同生活,有水中活化石之稱,是中國淡水魚類中體重最大的魚類,主要分佈於黑龍江...
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發表於:2024-01-23
要曬橘子皮前要清洗,曬乾的橘子皮可以泡水喝。可以清熱去火,並且具有清熱、止咳、化痰的作用。橘子皮,又稱陳皮,顧名思義,就是指從橘子上剝下來的果皮(風乾1年以上稱為陳皮)。陳皮,別名:橘皮、...
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發表於:2024-02-11
要。棕櫚樹採剝前先用塑料薄膜將棕樹的根部包住,再對樹幹進行軟化處理,軟化處理完成後採用月牙形割棕刀進行切割,從棕樹幹節和棕皮的基部進行環狀切割,再從包裹的棕皮自上而下直切一刀,切割...
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發表於:2024-04-09
炸蘑菇時是完全需要清洗的,因為蘑菇本身,從摘取到購買的過程中,都會沾上大量的灰塵,為了保證乾淨,一定要將蘑菇好好的清洗浸泡,去除雜質後瀝乾水分,再進行裹麪粉去炸,這樣做出來的蘑菇口感整體...
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發表於:2024-03-29
一斤春捲皮要一斤餡原料more春捲皮(50張)韭菜(100克)豬肉餡(200克)蠔油1茶匙食鹽適量白胡椒粉少許醬油適量葱姜適量料酒適量食用油適量1/主要食材:春捲皮,韭菜、豬肉餡。2/韭菜切末,切些...
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發表於:2024-02-11
風乾保存就要曬乾,冷藏不需要。風乾:將九層皮的果皮剝開後,取出內裏的果實,放到太陽直射且通風的環境中暴曬晾乾,然後放入密封容器中進行存貯,可以保存大概1-4個月。冷藏:直接將它的果實放到...
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發表於:2024-03-28
蛋撻皮是不需要解凍的,可以直接加入蛋撻液放入烤箱烘烤。不過如果大家想要味道好點,可以先在常温下放置十幾分鍾,然後在烤箱預熱後再放進去烤就可以了。...