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發表於:2024-01-13
木耳與腐竹浸泡發透,腐竹切段,大蒜切片,紅椒切菱形塊,香芹切小段2/8鍋中放油,下蒜片爆香3/8木耳與腐竹全部倒入鍋中翻炒4/8炒勻後,調入適量鹽與糖5/8少許生抽增色提鮮6/8少許蠔油提鮮味7/8臨...
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發表於:2020-05-04
春季飲食不僅要注意食物的營養價值,還要注意它的食療功能,比如春季清腸養胃小妙招就要了解黑木耳的功效和作用,是不是適合現在的季節食用,春季清腸方法可以常吃黑木耳。瞭解黑木耳的功效與...
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發表於:2020-10-17
黑木耳是一種非常好的綠色食品,食用的方法也有很多種,下面就為大家推薦幾款黑木耳快速減肥的食譜,讓你不用節食也能變瘦。要知道排毒防便祕才是瘦身的王道哦。食用黑木耳之所以能達到減肥...
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發表於:2024-04-03
主料木耳適量裏脊50克輔料蒜3克姜5克料酒5克鹽2克青椒5克紅椒9克生抽5克食用油3毫升步驟1姜蒜備用,裏脊切片,青紅椒切塊步驟2鍋中放油,加肉翻炒至變色步驟3放入蒜姜步驟4翻炒後放料酒步驟...
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發表於:2024-02-12
木耳焯水幾分鐘就熟了一般3分鐘就能熟。製作涼拌木耳,無論是用新鮮的木耳還是幹木耳泡發後的木耳,都需要經過焯水步驟,以去除木耳表面的灰塵雜質。起鍋燒水,水開後下入木耳,用勺子推動幾下,...
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發表於:2020-05-04
女人補血益氣最離不以下的健康食物。在中醫看來,氣與血是組成人體的兩種重要物質,氣為陽而血為陰,兩者緊緊相關,下面就一起來看看黑木耳等補血氣食物吧!女性養生:幾種食物補氣補血黑木耳最佳...
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發表於:2024-04-06
第1步、所需食材準備就緒,木耳提前浸泡好。第2步、小木耳與開水鍋中汆燙一下撈出。第3步、葱薑蒜和青椒改刀。第4步、茄子切塊拌入麪粉,拌均勻即可。第5步、鍋中入油燒熱倒入茄子炸制上...
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發表於:2024-04-06
不能一起炒,黑木耳和羊血是不能放在一起炒的,因為炒出來也是非常非常難看的,沒有食慾沒法吃,顯得特別的亂,黑木耳要和肉一起炒...
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發表於:2024-03-31
原料:雞蛋4個水發木耳250克葱花10香菜段12食鹽、味精、香油各適量做法: 1、用温火加熱炒鍋,加入適量的食用油繼續加熱 2、先拿一隻乾淨的碗,加入少許水,放入少許鹽、生薑粉和花椒粉...
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發表於:2024-01-26
木耳一般用涼水浸泡3~4小時左右即可食用,如果想要達到最佳漲發率可以用15~25度的水泡上8個小時。木耳是一種菌類植物,新鮮木耳中含有大量水分,乾燥後變成革質,用涼水浸泡,可以讓木耳慢慢吸...
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發表於:2024-03-17
用料幹黑木耳紫皮洋葱香菜鹽生抽糖陳醋香油做法1,黑木耳用涼水泡發半天清洗乾淨,撕成小朵2,入開水鍋中焯一下,撈出過涼開水,瀝乾水分備用3,洋葱切片4,香菜切段備用5,以上原料混合,添加鹽、生抽...
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發表於:2019-11-02
今天我給大家介紹的是一款產後適合喝的好湯,想學着做的朋友下面抓緊時間和我一起看看黑木耳益母湯的做法吧。產後喝什麼湯最好?黑木耳益母湯具有養陰清熱的功效,適用於產後惡露不盡,產後血...
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發表於:2020-05-04
大家都吃過黑木耳,但是很多不知道它有什麼功效與好處,今天小編讓你全面瞭解黑木耳的營養價值,快來跟小編一起來學學吧!降膽固醇、控制血糖營養師指出,黑木耳含有豐富的膳食纖維,而膳食維中的...
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發表於:2019-04-04
黑木耳清脆可口,是人們桌上常見的美食佳餚,也是是眾所周知的健康食品。吃木耳減肥嗎?答案是肯定的。不要因為它常見,就忽略掉它的燃脂功效哦。吃木耳減肥嗎木耳可以減肥。黑木耳中含有豐...
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發表於:2024-03-18
準備食材:雞腿2個,木耳(泡發)50克,生抽適量,白糖適量,姜適量,八角2顆,青椒1個,小葱適量,蒜瓣適量1、雞腿洗淨,連同雞骨剁成小塊。然後下入雞塊焯一下水。2、這個時間準備其他材料,青椒洗淨。葱切段,...
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發表於:2020-05-04
黑木耳,又稱雲耳、光木耳等,是著名的山珍,它可藥、可食,是中國人餐桌上常見的菌類食品。可是,到底什麼樣的黑木耳才是好的?木耳買什麼樣的好?怎麼挑選幹木耳呢?木耳買什麼樣的好1、良質黑木耳:...
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發表於:2024-03-30
黑木耳炒圓白菜豆腐,木耳提前泡好,洗乾淨,圓白菜用手撕成片,豆腐切成三角片,木耳用開水焯一下,起鍋燒油把豆腐煸成金黃色產出來,重新放油放葱姜把圓白菜倒入鍋中大火翻炒再把木耳豆腐加鹽,生抽...
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發表於:2024-03-11
2-24個小時。木耳炒熟以後,存放的環境不同,放置的時間也會不一樣。炒熟的木耳放在10-20度的環境中,可以存放2-4個小時,密封保存可以存放6-8個小時。放在冰箱密封保存,可以存放一天左右。木...
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發表於:2024-02-06
寖泡黑木耳不安全的做法是,不能長期寖泡,黑木耳寖泡好了,要及時洗出來,不能用水一直寖泡,吃不完的木耳也不要再次寖泡。泡黑木耳需要温水,泡出來的木耳非常快而且安全,口感我也非常好,熱水泡木...
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發表於:2019-10-05
長假也過完了,突然間發現不知不覺長了不少的肉。不用急小編教大家怎樣一個月瘦10斤的食譜,對於黑木耳減肥很多MM沒有嘗試過吧!那麼就隨小編一瞭解黑木耳的功效與作用看它是如何讓人瘦下來...
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發表於:2024-03-13
一級木耳,是最好的,黑褐色,有光亮感,背面灰色。不允許有拳耳、流耳、流失耳、蛀蟲耳和黴爛耳。二級耳片,黑褐色,背暗灰色。允許有拳耳、流耳、流失耳、蟲蛀耳和黴爛耳。三級耳片光澤多為黑褐...
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發表於:2024-01-13
黑木耳可以放冰箱保存。如果想要放的時間長一點,可以放在冰箱裏面,但是不是説放在冰箱裏面就可以放很久了,畢竟木耳泡開後性質都不一樣了,一般情況下放在保鮮室可以放兩三天,而且最好是用保...
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發表於:2024-02-12
食材:黑木耳60克高湯200克枸杞1克胡椒粉1克香菜2克鹽2克蔬菜精1克具體步驟:1.將幹木耳泡發,中間最好換幾次水,最後反覆沖洗乾淨。2、準備好排骨湯。或其它高湯,也可用水代替。3、備好配菜:西...
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發表於:2024-01-20
降壓補鈣比吃藥還管用的洋葱拌木耳。洋葱拌木耳,這道涼拌小菜,因為幾年前的一個故事,現在是家庭常見,大小餐館裏也必備,更是被當成了降壓降脂補鈣佳品,還簡單易做,清脆好吃。黑木耳之所以那麼...
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發表於:2023-12-29
寓意新年吉祥如意。而且黑木耳是大自然的產物,有人傑地靈的之意。黑木耳裏含大量的蛋白質,膳食纖維,鈣,鐵鋅的含量也不低,還有大量的維生素,選購時以朵大適宜,根部的硬蒂小,肉厚且手感乾燥,顏色...