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  • 天竺桂流蜜嗎
    發表於:2024-04-11
    天竺桂流蜜。天竺桂為常綠喬木,高10-15米,胸徑30-35釐米。枝條細弱,圓柱形,極無毛,紅色或紅褐色,具香氣。葉近對生或在枝條上部者互生,卵圓狀長圓形至長圓狀披針形,長7-10釐米,寬3-3.5釐米,先端...
  • 哪種桂花流蜜多
    發表於:2024-01-13
    野桂花流蜜多。野桂花種類繁多,一般分佈在長江以南的丘陵地區,花期也不盡相同,一般花期從第一年的10月持續到第二年的3月。野桂花屬於雜花蜜中比較好的蜜源植物。所以野桂花也是釀造花蜜...
  • 桂花醬和桂花蜜的區別
    發表於:2024-02-25
    1、加工方式不同桂花蜜和桂花醬在加工方式上有明顯區別,桂花蜜是自然界中的蜜蜂,採集桂花的花粉和花蜜將釀製加工後得到了蜂產品,它是一種粘稠度比較高的液體,多呈現半透時狀,在低温環境中...
  • 桂花蜜太稠怎麼辦
    發表於:2024-01-19
    可以加點水然後重新加熱進行調整。桂花蜜也稱蜜桂花、野桂花蜜、山桂花蜜、柃木蜜、柃蜜、冬蜜、冬糖、冬釀。採自柃木,山茶科,是我國商品蜜中較為稀有、品質上等、味道香醇的蜂蜜,有“蜜...
  • 做桂花蜜為什麼桂花飄在上面
    發表於:2024-03-13
    新鮮的桂花泡桂花蜜都浮起來了,這就是由於新鮮的桂花,她的面積比較大,本身花就很輕,當它的花瓣面積比較大的時候,它是沒有辦法沉到水底的,我們往往是需要將它曬乾或者説烘乾。這個時候,它的面...
  • 桂花蜜放置條件
    發表於:2024-03-06
    1、自己製作的桂花蜜能保存2-10年。只要你的蜂蜜濃度有40波美度以上,最重要的不能碰水,碰水了就會壞了。同時也不能將其放在環境潮濕的位置處,否則容易發生腐敗變質現象。2、若天氣炎熱,可...
  • 桂花蜜可以用沒開的桂花嗎
    發表於:2024-04-05
    釀造桂花蜜不可以用沒開的桂花,這樣製作出來的桂花蜜口感比較澀而且不香甜。通常使用幹桂花用來做桂花蜜。幹桂花的香氣比濕桂花濃郁,用幹桂花做桂花蜜可以增加桂花蜜的保存時間。不可以...
  • 桂花蜜是金桂還是丹桂好
    發表於:2024-01-12
    桂花可分為金桂、銀桂、丹桂、四季桂四種,桂花蜜以金桂、銀桂為最佳。杭州栽培桂花盛於唐、宋。根據民間傳説,唐代時,杭州靈隱寺的德明和尚在皓月當空的中秋之夜,忽然聽見滴答的雨聲。他開...
  • 桂花蜜為什麼不香
    發表於:2024-01-27
    可能是因為們用來製作桂花蜜的原料是幹桂花。我們平時在製作桂花蜜的時候最好是使用新鮮的銀桂,並且要把銀桂中的枯花瓣、蟲子糞便、花梗都處理掉再開始製作桂花蜜。我們平時在製作桂花...
  • 桂花蜜白糖不融化
    發表於:2024-02-29
    白糖不融化只能往裏加水。加白糖那就不叫桂花蜜了,應該叫桂花糖。用白糖代替蜂蜜,沒有足夠的水份白糖當然化不了。最好是先將白糖放到鍋裏,再加適量的水,燒火加熱到糖水濃度達到四十二度左...
  • 桂花洗了沒幹可以做桂花蜜嗎
    發表於:2024-03-03
    桂花洗了沒幹不可以做桂花,如果桂花上面有水分,桂花蜜容易變質。將摘回的桂花摘乾淨,用清水略微清洗一下,不要洗的太用力,會影響花的清香。然後瀝乾水分,放一丟丟的鹽殺菌,五分鐘後用水慢慢衝...
  • 桂花流蜜期有多長
    發表於:2024-03-15
    單種流蜜期僅為10天桂花蜜的蜜源是山茶科常綠植物柃木,不是木犀科常綠植物桂花,柃木的花期因各地氣候而異,但多集中在每年10月至次年2月,花期約為10-15天,單種流蜜期僅為10天,正常年1個花期...
  • 氧化的桂花可以做桂花蜜嗎
    發表於:2024-03-14
    可以桂花的顏色變暗了這是正常的,因為缺水分被氧化了,可以用蜂蜜來攪拌桂花蜜的做法:材料:桂花,根據自己需要蜂蜜,適量做法步驟:1、因為桂花花瓣小,用手挑揀是不方便的。只有用羽毛來撇去雜質,...
  • 荔枝和桂圓哪種花流蜜量大
    發表於:2024-01-16
    荔枝和桂圓中荔枝花流蜜量大&nbsp荔枝蜜是中國南方地區生產的上等蜂蜜,顏色為琥珀色,芳香清甜,帶有清淡的荔枝花香味。荔枝蜜採用荔枝之花蜜,氣息芳香馥郁,味甘甜,微帶荔枝果酸味,既有蜂蜜之...
  • 桂花花苞可以做桂花蜜嗎
    發表於:2024-01-24
    可以。做桂花蜜用開了的當然好,但是桂花不可能一朵一朵摘,一般是盛花期花苞和花朵一起摘。把其中的小葉子、梗子挑出來,桂花裏有些小蟲子,很小很小,所以要用食鹽三勺來泡水5分鐘,期間捏捏捏...
  • 桂花蜜和玫瑰蜜哪個貴些
    發表於:2024-03-22
    正宗的桂花蜜市場價格還是比較穩定的,現在市場需求熱度還不錯,不過從供需來看,桂花蜜還是可以滿足市場需求的,現在湖北省咸寧市崇陽縣桂花蜜價格60元一斤,這樣的市場價格大多數消費者可以節...
  • 流蜜期刮蜜和搖蜜區別
    發表於:2024-03-07
    刮蜜是用鏟子或者勺子把成熟的封蓋蜜刮下來,這種方法有兩個好處,一是不傷害幼蟲,二是刮取的都是成熟蜜。缺點是傷巢礎。搖蜜是用搖蜜機經過離心作用把蜜甩出來。優點是效率高,適用於規模化...
  • 桑葚桂花蜜甜度
    發表於:2024-02-29
    糖度可以達到20我國的果桑品種非常豐富,光説顏色,桑葚就有紫色、紅色、白色、粉紅、淺綠等,所以親們,桑葚並不只有紫色的果子的大小也相差很大,小的只有3、4釐米長,最長能有17、18釐米一些品...
  • 蜜糖桂花做法
    發表於:2024-04-12
    新鮮桂花200g、蜂蜜400g輔料:鹽4g步驟:1、首先要把醃製糖桂花的容器開水煮了消毒,然後趁熱甩幹水分,讓瓶子裏沒有殘留的水分。千萬不要用布之類的擦,那樣又會二次污染。2、採摘的新鮮桂花,而...
  • 桂花蜜和蜂蜜的區別
    發表於:2024-03-06
    區別就是蜂蜜就是蜂蜜,而桂花蜜是在蜂蜜中泡了桂花,所以才叫桂花蜜。我們北方沒有桂花樹,以前我還以為桂花蜜也和其它品種的蜂蜜一樣,是由蜜蜂從桂花樹的花朵中採集的花蜜,再由蜜蜂釀造而成...
  • 做桂花蜜桂花浮在上面怎麼辦
    發表於:2024-01-10
    有三種辦法,第一種辦法,要經常攪動你做的桂花蜜,讓蜂蜜和桂花常接觸。第二種辦法是,把桂花蜜放進冰箱迫使蜂蜜變稠結晶,攪動後桂花就不會再浮起。第三種辦法是用其他物品把浮起的桂花壓下去...
  • 桂花蜜需要多久成蜜
    發表於:2024-02-26
    15到20天左右吧。桂花蜜醃製十五天左右之後才能食用,製作它需要先採摘適量的新鮮桂花並去除它們的花梗用食鹽醃製,然後捏去桂花中的水分洗淨並放入清水中浸泡一晚,最後將擠幹水分的桂花和...
  • 桂花蜜怎麼挑桂花
    發表於:2024-03-13
    用新鮮的桂花,採摘的時候,要挑選飽滿的,乾淨的。儘量多摘一些,可以曬乾備用,然後挑出雜質和花梗,挑乾淨以後,用清水沖洗一遍即可。...
  • 野桂花什麼條件下流蜜
    發表於:2024-03-23
    1、流蜜時間:柃木花期10月至翌年2月,同一種類羣體花期約10~15天,因花期不同有秋柃木、冬柃木、春柃木三種,其中秋柃木一般10~11月開花,冬柃木一般11月至翌年1月開花,春柃木一般翌年1~2月開花。2...
  • 結晶的蜂蜜能做桂花蜜嗎
    發表於:2024-01-31
    1、蜂蜜結晶後對營養和口感都沒有任何的影響,因此若無必要不用刻意將其融化成液態,實際上放在常温下等夏天温度升高時也能自然融化。2、蜜蜂結晶後可隔水加熱來恢復,具體做法是先往鍋中加...