關於拌麪的時尚知識

葱油拌麪的醬，如果結成團了，我們可以微微對一點水或者對一點油用筷子慢慢的攪拌化開，就像條花生醬和芝麻醬的方法是一樣的，如果覺得這樣的方法不夠好的話，我們還可以用微波爐，可以用微波爐加...

味極鮮可以直接拌麪，味極鮮是醬油的一種，但是它和生抽的作用很像，而且味極鮮本身就帶有鹽，所以可以直接拌麪。當然味極鮮也可以與蠔油，鹽，醋，辣椒，糖一起拌麪，可以增加麪條的風味。但是味極鮮的...

葱油拌麪的製作，應該是水開以後，下入麪條，等煮沸騰了，再加涼水，再煮沸騰，然後，撈出涼水瀝乾一下，加花生醬與生抽攪拌均勻，灑上葱花即可，不再加水。做葱油拌麪的關鍵是麪條的選擇，要有勁道，不宜太粗...

原料：麪條一斤，黃瓜一根，大葱一根，葱頭半個，五香粉鹽油少許做法：黃瓜葱頭大葱洗淨控幹，將黃瓜切絲待用，葱頭切絲大葱切段，麪條煮熟，上約入黃瓜絲鹽五香粉，熱鍋涼油入葱絲段後小火慢炒，顏色變略黑即...

可以的。步驟1、炒菠菜：先熱鍋，下油，油不用很多，然後把菠菜炒熟，放點點鹽，就菠菜份的鹽就行步驟2、控幹水分的麪條倒入菠菜中，用筷子迅速的攪拌，讓麪條和菠菜進行熱烈的碰撞，擦出愛的火花（什麼鬼...

沒有特定創始人。蝦面又稱蝦子面，是福建廈門、台灣、廣東等地區的傳統特色麪食。主要材料有蝦子、青菜、豬肉麪條等，其口感鮮美。蝦面其起源可以追溯到清朝初年，廈門、台灣、廣東斗門、順...

原料：熟火腿100克、黃瓜150克、水髮香菇75克、青豆75克，鮮姜、香醋、醬油、精鹽、香油、辣椒油、芝麻醬、豆瓣醬、芥末、高湯等適量。做法：1、將黃瓜洗淨，同火腿、香菇分別切成小丁。鮮姜...

薑黃粉可以拌麪。薑黃粉是具有香味的多年生草本植物，薑黃粉也是很好的食品調料，薑黃粉香味清淡，有輕微的辣味以及苦味，在食物的烹飪過程中放入薑黃粉能夠讓食物的味道更加鮮美，當然也不是任...

主料：海螺2個紅椒30克葱10克姜5克花生油小許食鹽小許生抽小許掛麪50克清水若干雞精小許輔料：香菜小許做法：1、新鮮海螺弄出螺肉，冷水下鍋煮熟，一般開鍋2分鐘左右即可2、去掉苦膽和肝臟3、螺...

至味秋香蟹黃麪館很有特色的一家手擀麪館，店面不大，那一整牆的茶壺彰顯着老闆的品味，菜單顯得老有文化了，是毛筆手寫的。手擀麪就幾種，炸醬麪、茄子面、香菇面、芸豆麪、骨湯麪……麪條略粗...

熱量含量:103.23千卡/每100克綠燈食物：代表在膳食指南推薦的範圍內可以每天足量吃的食物，絕大部分的蔬菜水果、粗細糧、奶製品以及低脂肪的肉類都是綠燈食物。...

主料：白蒿540g，麪粉520g，大葱50g輔料：油適量，鹽適量，十三香粉適量步驟1、所需材料。白蒿沖洗乾淨，瀝水，大葱切碎備用。將麪粉分成三份備用。2、沖洗乾淨瀝乾水分的白蒿。3、先將少量麪粉撒入白...

1、一個茄子，一小個西紅柿。2、茄子要削掉皮，然後切成丁3、必須要用水泡哦，因為大家都知道茄子很吃油的，吃多了油對身體又不好，那麼泡過之後不僅用油少，而且不幹。很好滴泡15分鐘4、泡過後的...

生菜拌麪一般蒸5-8分鐘就可以。做法:【食材】：生菜、麪粉、食用油1勺、食鹽半勺。【做法】第一步：新鮮生菜2顆，清洗乾淨控水。春天的青菜容易招蟲子，尤其是蔬菜的背面最喜歡藏蟲卵，吃的時候...

用料：牛肉末350g、龍鬚掛麪1/4把步驟：1.在牛肉末中加入蒜末、薑末、白糖、醬油、白酒，攪拌均勻，醃製半小時2.先將花生米搗碎，黑豆豉剁碎再，待用。3、鍋中入600ml玉米油，熱油後，倒入醃製好的牛...

熱量為600大卡做法1.準備西紅柿，洋葱青椒和生菜，洗乾淨備用2、把洋葱西紅柿青椒都切成合適的塊狀3、上鍋熱油，又熱了加上大蒜爆香，在加上洋葱翻炒4、在加上西紅柿和青椒翻炒片刻5、最後加...

佳木斯特色的鮮族拌麪熱量應該是相當高了，首先辣椒油是用熱油混入辣椒製成的。其次拌菜大部分都是油炸製成的，所以吃起來才會覺得特別的香。另外佳木斯拌麪的特點之一是特別的甜，它裏面會...

拌麪是一道非常美味的美食，在我國西北部有這非常廣泛的流行，拌麪一般需要油潑辣子，吃起來很美味但是難免有些油膩，所以在吃拌麪的時候還需要吃點解膩爽口的小涼菜，比如涼拌黃瓜，涼拌金針菇等...

用料幹拉麪豬肉或者牛肉葱白洋葱胡蘿蔔尖椒清酒蒜蓉寬海帶韓國料理大醬拌麪的做法剁好的豬肉用廚房用紙保住，去掉多餘的血。在大碗容器中把豬肉，清酒放在一起攪拌放置10分鐘。葱白切絲大...

熱量:95大卡(100克)營養信息營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)熱量(大卡)95.08碳水化合物(克)15.14脂肪(克)1.36蛋白質(克)6.29纖維素(克)0.41原料煮麪條150.0g青椒炒牛肉100.0g...

拌麪好吃拌麪爽滑勁道，鹹香有味，口味鮮美，做法是把瀝乾的麪條拌以醬料的食品，先把麪條事先煮熟，過冷和過油後，再淋上用、醋、辣椒油菜等配料，更，增五香醬芝麻醬、香油、香加了多種口味，吃時麪條...

原料麪條(100克)豆瓣醬2勺黃瓜適量鹽1勺步驟1、準備好食材，黃瓜，切成絲，備用步驟2、準備一個煮鍋，裏面放入水，加入一勺的鹽，大火煮開步驟3、待水燒開，放入麪條，用筷子攪拌下步驟4、待水再次燒...

葱油拌麪294大卡/100克（可食用部分）營養元素每100克熱量293.68大卡蛋白質7.91克脂肪3.48克碳水化合物58.53克膳食纖維0.76克...

用料牛肉100g幹辣椒100g洋葱半個幹香菇5個姜蒜末少許木耳2片幹辣椒用水泡軟。待用香菇木耳少許，加水泡軟。待用姜蒜切成末待用將幹辣椒、香菇、洋葱、肉切成小丁待用。起油鍋燒至2分熱（5...

選適合炒制的麪條煮熟（我用的廣式細面），放入涼水中涼透後撈出瀝乾水分後拌上香油，這是防止麪條粘連。2、加入生抽，老抽，味淋，蒜粉，綠芥末調成醬汁，放一邊備用。3、鍋中熱油，加入麪條後開中大火，迅...