主料：
白蒿540g，麪粉520g，大葱50g
輔料：
油適量，鹽適量，十三香粉適量
步驟
1、所需材料。白蒿沖洗乾淨，瀝水，大葱切碎備用。將麪粉分成三份備用。
2、沖洗乾淨瀝乾水分的白蒿。
3、先將少量麪粉撒入白蒿上，攪拌均勻，讓白蒿很薄的沾上一層面粉。然後撒入適量鹽，攪拌均勻，再撒入少量麪粉，攪拌均勻，將鹽裹起來。
4、大葱放在拌好的白蒿上，撒上少量十三香粉。
5、炒鍋燒油，油熱後，熱熱的澆在十三香粉和大葱上。
6、澆好油的大葱。
7、往澆上油的大葱上撒入少量麪粉，一點點將大葱和麪粉拌勻拌開。
8、最後將剩餘的麪粉拌入白蒿中，將黏在一起的白蒿用麪粉抖開。這是拌好的白蒿。
9、蒸鍋水燒開，放上篦子，鋪上篦子墊，我用的擀開的面片，面片因為密封性太好，所以要在中間摳出洞來透氣。
10、將攪拌好的白蒿輕輕的放在篦子上。
11、大火十分鐘上氣後中火二十分鐘即可。
1、採挖的茵陳，因天還沒有轉暖，現在的苗很小，再過個10天左右就會長大許多了。
2、開水中放少許鹽，把茵陳焯燙一下，水開後再煮上約1分鐘撈出
3、焯燙好的茵陳苗
4、加大約150克水用料理機打成糊。
5、麪粉和茵陳糊一起倒入麪條機中
6、壓成細麪條，壓成的麪條是淡綠色的
7、鍋中放油炒香薑末和洋葱，放入西紅柿，加鹽和胡椒粉翻炒約一分鐘
8、加開水，然後下入麪條，麪條煮熟時再放入青菜即可出鍋
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