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  • 糖醋蒜裏的蒜泡爛了還能吃嗎
    發表於:2024-03-14
    糖醋蒜裏蒜泡爛了還能吃嗎首先我覺得吧糖醋蒜我沒見過泡爛了的,只可能有蒜的質量不好,或者是泡前洗蒜的水沒控幹,會導致泡的蒜不脆或口感不好發軟,但是糖醋蒜是不會泡爛的,所以我覺得也不存...
  • 是什麼|蒜裏有白色的東西
    發表於:2024-04-09
    大蒜底部長出的白色根鬚是大蒜根。大蒜的鱗莖下生長出的白色細長絃線狀絲須是大蒜的根系,是可以食用的,且口感鮮嫩、香脆,還具有濃郁的蒜香味,一般來説涼拌食用最佳,能最大程度的保留其風味...
  • 徐州哪裏種蒜最多
    發表於:2024-01-18
    1、徐州邳州宿羊山種蒜最多2、邳州市61.2萬畝大蒜大量成熟上市,蒜農們進入最忙碌時節。今年苗情質量整體好於上年同期,生產基礎良好,預計單產達1280公斤,同比增40公斤,總產可達78.3萬噸,同比...
  • 醃大蒜水裏冒泡大蒜是不是壞了
    發表於:2024-01-19
    1、醃製過程中冒泡是正常的糖醋蒜主要是由醋、糖和鹽醃製而成,在醃製的過程中,醋酸與糖發生反應,其中的糖分分解,有二氧化碳流出,就會出現冒泡的現象,屬於一個正常的發酵過程,並不是壞了。2、...
  • 哪裏的糖蒜好吃
    發表於:2024-04-10
    安徽亳州糖蒜是安徽的特產。糖蒜相傳由西漢開國公臣張良發明,發明地在現在的安徽省亳州市渦陽縣高公鎮。糖蒜,也叫糖醋蒜、甜蒜,現今在我國各地均有醃製,其一般呈半透明狀,口感酸甜嫩爽。糖...
  • 葱薑蒜裏的葱是用的蒜苗嗎
    發表於:2024-03-09
    不是蒜苗,葱薑蒜裏的葱是指的大葱,就是那種植株比較大,有葱白和葱葉的蔬菜,一般不建議用小葱,因為畢竟嫩,味道清淡不濃烈,難以作為調味的蔬菜來使用。大葱裏面的營養成分很豐富,跟姜、蒜並稱為...
  • 新蒜可以醃臘八蒜放冰箱裏嗎
    發表於:2024-03-29
    新蒜可以醃臘八蒜放冰箱,但是臘八蒜最好不要放在冰箱裏醃製,建議將臘八蒜放置在陰涼的環境下儲存。雖然臘八蒜必須在低温的條件下才能變綠研製而成,但冰箱使用頻繁,經常開關門,所以不能保證...
  • 蒜原產於哪裏
    發表於:2024-03-23
    &nbsp問題解大蒜原產地是西亞和中亞以及地中海地區,自西漢張騫出使西域,把大蒜帶回中國後種植栽培,至今已經有兩千多年的歷史了。大蒜起源於中亞和地中海地區,亞洲西部高原。中國的主產地...
  • 蒜蓉餅子裏的蒜蓉醬怎麼做
    發表於:2024-02-11
    材料:大蒜瓣300克,食用油適量,鹽適量,糖一小勺,小葱白十根,紫皮洋葱小半個,八角兩個,桂皮一小塊,香葉一片,芝麻油(香油)適量&nbsp1、大蒜去皮.洗淨.控幹水分.2、小葱白洗淨,紫皮洋葱切成絲,八角.桂皮...
  • 蒜薹哪裏最嫩
    發表於:2024-04-06
    蒜薹一般是靠近。中端的就比較嫩一些。底端的話由於蒜薹可能在播的時候已經長的很老了,那麼這個時候它的底端就有很多纖維,但是頂端的話由於吸收的水分比較少一些時間一長也覺得沒有那麼...
  • 家裏種的蒜能長成蒜嗎
    發表於:2024-01-16
    可以。種蒜首先需要足夠的陽光,以及合適的土地肥壤,還有足夠的肥料以及充足的水。我把好的蒜苗種子撒在適合的種菜的土地裏面,每天進行充足的陽光,每天早上都要灑水潑水,還要記得及時鬆土以...
  • 哪裏有大蒜賣
    發表於:2024-03-09
    全國最大的大蒜生產批發基地是山東金鄉,佔出口的百分之六十五以上,我國大蒜的主要產地:河北永年縣、河北大名縣北部、江蘇邳州市、河南省杞縣、中牟縣賀兵馬村,山東省金鄉縣(濟寧市)、商河縣...
  • 蒜蓉生蠔用的是哪裏的蒜頭
    發表於:2024-02-01
    做蒜蓉生蠔最好是用山東的大蒜頭。因為我們知道,大蒜是北方作物生產,在山東山東的金鄉,倉山都號稱大蒜之鄉。大蒜不光生吃.作為蒜泥也是上好的調料。如果你做蒜蓉生蠔,最好用的就是那種紫...
  • 蒜苗炒裏脊
    發表於:2024-03-11
    豬裏脊肉100克蒜苗300克輔料乾紅辣椒3顆配料料酒1茶匙(5ml)老抽1/2茶匙(3ml)澱粉1茶匙(5克)清水2湯匙(30ml)甜麪醬1湯匙(15ml)味精1/4茶匙(1克)1、裏脊肉先橫着紋理切成片,再改刀切成絲。2、切好的...
  • 幹炸蒜香裏脊
    發表於:2024-02-07
    食材:裏脊肉350克,蒜末25克,姜4片,鹽適量,生抽2勺,蠔油1勺,雞蛋1個,玉米澱粉適量,紅薯澱粉少許,油適量。1、裏脊肉洗淨,切條2、加入薑片,蒜末3、加入鹽4、加入生抽5、加入蠔油,抓拌均勻,醃製20分鐘6...
  • 大蒜起源於哪裏
    發表於:2024-02-26
    大蒜原產意大利西里島,2000年前由張騫自西域大宛國帶來。公元前5000年前,巴比倫國王嗜蒜如命,舉國上下以食蒜為榮。公元4000年古埃及國王庫夫,為造自己陵墓大金字塔,以防奴隸染上瘟疫,吃飯時...
  • 哪裏的大蒜最好
    發表於:2024-01-22
    1、甘肅:特點是紫皮大蒜。甘肅的明樂紫皮大蒜已經有兩千多年的栽培歷史,當地有“大蒜之鄉”的美稱。2、山東:特點蒼山大蒜眾。蒼山大蒜是蘭陵縣特產,從東漢時期就已經在山東安家落户。《本...
  • 洋大蒜頭哪裏賣
    發表於:2024-03-31
    洋大蒜頭好買,幾乎每家超市都有賣的,而且一年四季都能買的到。如果想買笨蒜頭就不容易買了。只要到農貿市場可以買到。洋大蒜頭個頭大,辣味比本土笨蒜頭略差一些。洋大蒜頭適合不能吃太辣...
  • 蒜茄子裏的蒜為什麼吃起來很辣
    發表於:2024-02-24
    蒜茄子裏的蒜吃起來很辣是因為:由於蒜剝完後搗碎又放入鹽,放在煮熟的茄子裏,,沒有經過空氣的氧化,使蒜的辛辣味沒有失放出來,還有本身茄子是綠色的,蒜未夾在茄子裏,茄子裏的水份被蒜吸入,所以蒜...
  • 大蒜哪裏的好吃
    發表於:2024-04-10
    河南中牟紫皮蒜河南的紫皮大蒜被譽為“蒜中貴族”,河南中牟又有“蔬菜之鄉”的美稱,有着很好的地理條件,這裏一年四季分明,氣候温和,日照時間長,為紫皮蒜的生長提供了有利條件。1、▶山東金...
  • 大蒜裏有多巴胺
    發表於:2024-01-29
    大蒜裏沒有多巴胺,但吃大蒜可以使人身體產生多巴胺,多巴胺可以調節人的情緒,振奮精神,產生快樂感。由於大蒜木身具有很好的殺菌消炎作用,可以減輕一些病症,因此具有一定療效,產生某種心理慰藉...
  • 蒜蓉生蠔吃哪裏
    發表於:2024-01-15
    一般來説,蒜蓉生蠔除了外面的殼,和它的內臟還有生蠔的一些排泄物之外,都是可以吃的。外面的殼不用説了,那是肯定不能吃的,再有就是生蠔的內臟,很多人會覺得很奇怪,會問生蠔還有內臟吧。這是當...
  • 家裏怎樣種大蒜
    發表於:2024-01-07
    1、種瓣選擇播種前首先我們要做蒜瓣的選擇,挑選蒜個頭越大的越好,去除掉帶有傷殘、病弱和過於小的蒜瓣,挑選完成後,選好花盆噴濕土壤,將蒜頭尖朝上放好並覆蓋上2釐米的細土,如果大面積的種植...
  • 剛醃的糖醋蒜屋裏蒜味越來越濃
    發表於:2024-04-11
    這是醃蒜罐(瓶)封口不嚴造成的。如果醃蒜罐(瓶)封口不嚴,不光是濃烈的蒜味會跑出來,而且醃蒜還容易壞掉。因此,我們在做醃蒜時,那個環節出了問題,都會醃壞的。首先我們必須把醃蒜罐(瓶)進行徹底的...
  • 糖醋里脊放蒜末嗎
    發表於:2024-01-07
    糖醋里脊可放蒜末也可不放蒜末。這可跟據個人可味來進行處理。喜歡吃蒜的人在進餐時,菜品中很多都放蒜禾或蒜頭,在菜品中還會放蒜苗和蒜葉。喜歡蒜味的人會覺得那樣的菜品味道更加鮮美。...