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  • 做麻餈不放玉米澱粉可以嗎
    發表於:2024-01-14
    做麻餈不放玉米澱粉可以的做麻餈放玉米澱粉,為的是增加粘性,沒有的話,可以用糯米粉代替,效果也是一樣的,而且粘性更高,會拉絲做麻餈不放玉米澱粉不行的,因為加入玉米澱粉粘性更大,能做出型狀來...
  • 餈粑魚放多少鹽醃製
    發表於:2024-02-10
    餈粑魚放10克鹽醃製原料more武昌魚(800克)生抽40毫升幹辣椒10克香葱20克花椒2克料酒30毫升白糖10克姜蒜50克辣椒麪10克鹽3克1/武昌魚去鱗去內臟洗淨備用。2/將魚切成塊後放入碗中。3/...
  • 手工艾葉餈粑可以放多久
    發表於:2024-01-07
    大約可以放3-5天左右。如果暫時不吃的話,可以將艾葉粑粑放在冰箱裏面冷凍進行保存,可以適當的延長艾葉粑粑的可食用期限。艾葉粑粑味道細嫩可口,在艾葉粑粑裏面含有豐富的膳食纖維、澱粉...
  • 做糯米餈粑放多少甜蜜素
    發表於:2024-01-06
    做糯米餈粑不需要放甜蜜素,餈粑是用熟糯米飯放到石槽裏用石錘搗成泥狀製作而成,是中國南方一些地區流行的美食。具體做法:糯米浸泡一天以上,濾幹水,置木甑裏蒸熟。爾後倒入石臼舂爛至膠狀,在...
  • 餈粑怎麼存放
    發表於:2024-04-07
    1、先用一張布包着,然後再用塑料袋密封。放在陰涼處。放置7天。先用布包着是為了防止“盜汗”,餈粑發黴。7天之後就可把餈粑取出,放在桶裏。桶內的水淹過餈粑10釐米即可。2、切記不能換水...
  • 爆漿餈粑能放烤箱裏烤嗎
    發表於:2024-03-23
    可以烤烤箱烤餈粑温度和時間不會特別久的温度,大概在五六十度左右,可能烤的時間在七八分鐘或者五六分鐘的樣子就可以烤熟,不需要考的特別黃,有一些只要稍微烤的焦一點,再拌一些黃豆麪和紅糖...
  • 餈粑不適合哪些人吃|餈粑不能和什麼一起吃
    發表於:2019-07-08
    餈粑是美味的,在一些節假日的時候很多地方都是有吃餈粑的習俗,那麼餈粑不能和什麼一起吃?餈粑不適合哪些人吃?餈粑不能和什麼一起吃餈粑,是南北方各族的小吃,流行於中國南北方地區。餈粑是用...
  • 放了一天的糯米餈還能吃嗎
    發表於:2024-02-25
    能常温下,需要看是夏季存放一夜還是冬季天氣存放一夜。如果是夏季存放成品餈粑,常温下一夜,餈粑一定會發酵變酸,不能食用了。如果是冬天常温下存放起來,幾夜都可以,天氣寒冷冰凍餈粑可以存放...
  • 餈粑辣椒放冰箱能保存多久
    發表於:2024-03-07
    4—5天常温保存餈粑是我們生活中常見的一種食物,食用的季節主要集中在過年前後,這段時間天氣還是比較冷的,這時候保存年糕,將其置於陰涼處即可,這樣可以保存15-30天左右的時間。冰箱保存過...
  • 一斤糯米放多少粘米做餈粑
    發表於:2024-02-11
    一斤糯米放二兩粘米做餈粑剛好合適。餈粑是一種特色小吃,其柔軟可口,軟糯清香很受廣大食客喜歡。做餈粑基本材料是糯米,糯米磨成粉末或糯米飯舂倒成泥做成,如果是純糯米做的餈粑就會太過軟...
  • 餈粑放水裏要放多久
    發表於:2024-04-06
    餈粑放水裏可以放1一2個月,但前提是要把放有餈粑的水天天換新鮮的水。如果不天天換新鮮的水,就容易滋生細菌,餈粑就會壞掉。放一個月。餈粑最好的保存方法是用清水浸泡保存,這樣可以保存一...
  • 成品餈粑放一晚上會壞嗎
    發表於:2024-03-02
    常温下,需要看是夏季存放一夜還是冬季天氣存放一夜。如果是夏季存放成品餈粑,常温下一夜,餈粑一定會發酵變酸,不能食用了。如果是冬天常温下存放起來,幾夜都可以,天氣寒冷冰凍餈粑可以存放時...
  • 香芋紫薯餈粑可以放多久
    發表於:2024-03-25
    香芋,紫薯,餈粑如果放冰箱冷藏可以保存十天,半月都可以的,如果使用真空包裝放到冰箱裏面冷凍,它可以放到半年都可以的...
  • 為什麼做的餈粑不硬
    發表於:2024-02-26
    混合的麪糊是需要混合均勻,不然這就會讓糯米餈變得不成型,那麼變硬更不用説了。均勻的麪糊是需要用打蛋器從麪糊中提起來,同時麪糊可以快速的滑落下來,這就説明混合均勻了。把已經混合均勻...
  • 糯米餈粑一斤米放多少鹽
    發表於:2024-01-26
    1、食材:糯米50克、水100克、鹽2克、糖2克、食用油5克、生抽2克、老抽5克、辣椒2克。2、糯米洗淨(實時充裕的話最好泡一泡),與水比例約1:1。水中先加入適量食用鹽溶解調味,不要太多,鹹了也不...
  • 煎餈粑怎麼不粘鍋
    發表於:2024-04-06
    1做法:1.開最小火,放少許油,把糯米餈粑放入鍋中,等底面有點煎結巴了再翻過另一面,這樣不易粘鍋。22、小火煎烤餈粑就會慢慢變軟,在面上散上白糖,兩塊對摺過來,用鍋鏟壓一壓,大功告成。1、餈粑...
  • 餈粑蒸熟了以後怎麼存放
    發表於:2024-04-06
    放在陰涼處。放置7天。先用布包着是為了防止“盜汗”,餈粑發黴。7天之後就可把餈粑取出,放在桶裏。桶內的水淹過餈粑10釐米即可。2、切記不能換水,頻繁的換水會導致餈粑變酸。等取出餈粑...
  • 空心油餈可以放冰箱嗎
    發表於:2024-01-25
    可以。放冰箱儲存半個月作用。餈粑是可以放進冰箱進行保存的,在冰箱的低温條件下,可以幫助抑制其細菌以及微生物的滋生,延長其保質期,一般要是將餈粑放在冰箱中冷藏保存,那麼可以放置一週左...
  • 麻餈和餈粑區別
    發表於:2024-03-05
    麻餈和餈粑都是用糯米做的,糯米是南方很受歡迎的小吃。很多人不知道兩者的區別。今天讓我們來看看MACI和Ciba的區別。一般來説,木瓜是圓形的,外面是芝麻,裏面是糖和花生做的餡而汽巴大多是...
  • 餈粑酸了能不能吃
    發表於:2024-03-06
    1、餈粑酸了,説明已經壞了,變質了,變質的東西不能吃,把它扔垃圾桶就可以。2、簡介餈粑,南方各族小吃,流行於中國南方地區。貴州,重慶,四川,江西,湖南,福建,湖北,廣西、陝西等省市都有,又以福建武夷山...
  • 信陽餈粑存放及做法
    發表於:2024-03-31
    信陽餈粑多是放在清水裏存放,在冬天時可以兩三天換一次水。天熱時,要每天勤換水。還可以把餈粑切成薄片,放在大太陽下曬個幾天,等餈粑曬乾後,將餈粑收在袋子裏存放。這樣可以存放一段時間。...
  • 貴州餈粑辣椒不放冰箱行嗎
    發表於:2024-02-04
    可以的,因為貴州這邊餈粑辣椒一般都是自己做,然後放到罐子裏儲存,而且製作餈粑辣椒放了鹽和姜,放鹽有助於幫助儲存,只要罐子密封好,然後舀辣椒的時候不用有水的有油的筷子或者勺子,舀完辣椒繼...
  • 餈粑魚醃製酒放多了可以嗎
    發表於:2024-02-06
    可以。如果酒放多了,晾曬的時候,很快就揮發到空氣中去了,而且醃製的魚還特別好吃。餈粑魚要想好吃,醃製非常關鍵,除了放鹽、辣椒、醬油,更要記得放酒,酒可以放料酒、白酒都行,白酒度數高,可以少...
  • 吃不完的蕉葉餈粑可以放冷藏嗎
    發表於:2024-01-09
    可以可以將餈粑放進冷凍室也可以放進冷藏室,一般餈粑在冷凍室保存放時間比較長,可以保存15天左右的時間但要是將其置於冷藏室經保存,這樣才能保證餈粑的口感不被破壞。其次保存餈粑的時候...
  • 怎樣炸餈粑不黏鍋
    發表於:2024-03-06
    原料:餈粑250克雞蛋1個植物油適量做法:1餈粑隨意切塊2雞蛋放碗中,攪拌成蛋液3鍋中放適量的植物油,加熱至5~6成熱4餈粑放雞蛋液中均勻裹上一層,輕輕入鍋中,小火慢慢炸至兩面金黃5出鍋後,放吸油...