家庭版冰淇淋的製作方法

1、 把檸檬沖洗乾淨，並用力擠壓出檸檬汁備用。

2、 將事先稱好的白砂糖放入約500克的水中，加熱使其充分溶解，然後進行過濾。

3、 備好的香蕉洗淨並剝皮，用力搗成醬，加入過濾的糖水，充分攪拌均勻後，再加入新鮮的檸檬果汁攪拌均勻。

4、 完成上述工藝後的半成品，待其冷卻後拌入稱好的奶油，裝入容器內，送進冰箱進行冷凍，成品即為香蕉冰淇淋。