今天我給大家帶來的是吐司蘋果派的做法，喜歡吃吐司的朋友下面抓緊時間和我一起學着做做吧。
吐司蘋果派的做法
用料：
派皮 吐司 蛋液 內餡
蘋果 1個 黃油 10克 澱粉 1小勺 白糖 肉桂粉（可選）
做 法：
1 | 先來做蘋果派內餡，蘋果削皮之後切成小塊兒。
2 | 小火把黃油融化之後，把蘋果塊兒丟進去炒一炒，稍微翻炒一下之後根據自己的口味加糖。
3 | 放了糖之後就會很快出水，這時候把一小勺澱粉加一點水調開成澱粉水倒進鍋裏。
4 | 煮到濃稠就可以關火啦，關火之後可根據自己的喜好選擇是否加肉桂粉。盛出鍋之後稍稍放涼備用。
5 | 吐司去掉四邊之後用擀麪杖壓扁，擀得越扁越好。
6 | 在一邊放上已經放涼的蘋果派餡兒。在另一邊用小刀劃出來三刀，注意一定要劃透。然後在四周刷上蛋液。
7 | 把沒有放蘋果餡兒的那面折過來蓋起來，把四周按緊。然後用叉子沿着邊沿壓一圈，現在已經有蘋果派的形狀了。
8 | 做好之後在上面再塗上一層蛋液。送進烤箱180度烤15-20分鐘，直到麪包表面上色變成金黃色就好啦。趁熱吃的時候外面一層完全是脆脆的，配着裏面自己熬出來的蘋果餡兒絕對超好吃的咯！
小貼士：
1 | 可以提前一天晚上把蘋果餡兒準備好，這樣第二天早上起來直接擀好就可以送到烤箱裏。
2 | 下面是來自於廚友@jjai24 的提醒：1）切片儘量買厚實大一點的，且最好用白麪包，如果用雜糧吐司容易粉，不好包裹；2）蘋果儘量切小塊，容易包。
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