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柿子葉營養價值原來這麼高|柿子葉泡水喝的功效

欄目: 健康 / 發佈於: / 人氣:2.22W

柿子是秋季食用食物水果,但很多人不知道,其實柿子葉也有很好的作用。可以把柿子葉摘下來泡水喝,能治療多種疾病。那麼,柿子葉泡水喝的功效具體有哪些?

柿子葉泡水喝的功效

1、美容袪斑 

柿子葉中富含單寧,可以殺滅各種細菌及真菌,起到清潔、滋潤肌膚、消退老年斑的作用。將柿子葉用來泡澡或者用柿子葉泡的水來洗臉,或者當作茶水喝茶,可以讓柿子葉中的有效成分滲透到水中再接觸肌膚起到不錯的效果。

2、防癌抗癌

柿子葉含有非常豐富的蛋白質、維生素、氨基酸、單寧、蘆丁、膽鹼等,這些成分有滅菌消炎、活血降壓的作用,可以提高機體免疫力,治療壞血病、慢性支氣管炎等疾病,還起到防癌抗癌的效果。

3、清熱止咳

柿子葉可以潤燥通便、生津止渴、化痰止咳,經常飲用柿子葉泡的茶,能治療喉痛咽乾、口舌生瘡、肺熱咳嗽等疾病。

4、降壓降脂

柿子葉有去火涼血的作用,飲用柿子葉泡的茶可以促進新陳代謝、降壓降脂、軟化血管,防止動脈硬化。柿子葉對於治療高血壓、冠心病等疾病都有一定的療效。

柿子葉泡水喝的功效 柿子葉營養價值原來這麼高

柿子葉的營養價值

1、柿子葉的藥用價值非常高,柿子葉中含有大量丹寧酸,如果使用柿子葉來泡澡可是有好處的,這些物質通過滲透到水中可以有效的殺滅各種細菌和真菌,具有清潔和滋潤皮膚的功效,是最簡單又有季節感的美容方法。

2、柿子葉除了含有相當可觀的蛋白質、氨基酸及多種維生素外,還有膽鹼、蘆丁和丹寧,具有抗菌、消炎、活血、降壓、降脂、抗癌作用,特別是它含的維生素C可達1800mg/100g,遠高於常見的水果和蔬菜。

3、柿子葉含有高於普通茶葉幾倍甚至幾十倍的天然Vc,而且蘆丁、膽鹼、黃酮甙及人體必需的17種氨 基酸的含量也比水果、蔬菜、普通飲料高几十倍。天然Vc促進人體新陳代謝,對壞血病、心血管病及 癌症等有一定療效。蘆丁、膽鹼有軟化血管、防止動脈硬化的作用。黃酮甙能降低血壓、增加動脈血 流量,對金黃色葡萄菌有明顯的抑制作用。

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柿子葉泡水喝的副作用

每樣東西可能都有正反面,柿子葉也是如此,雖然它有較多的功效,但是忌長期大量喝。

因為柿子葉中含有大量的丹寧酸,雖然有很多好處,但是長期用柿子葉泡茶喝可能會會造成腹瀉,對肝臟可能也會造成損傷的呢。或者可以折中一點,每隔一段時間喝一些柿子葉泡茶,就是不能長期連續泡柿子葉茶喝。另外,要是用柿子葉泡茶喝的話,平時要注意多食用一些養肝護肝的食物哦。還有,孕婦最好不要喝,沒有益處的。柿子是一種涼性水果,柿子葉泡的茶也是類似的屬性,對孕婦身子不利。

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柿子葉茶的做法 

1、摘下適量柿子葉,6~8月的嫩葉,用水洗淨,若是很髒時,則紗布邊擦邊洗。 

2、在蒸鍋蒸2~3分鐘,冷卻後將葉子切成0.3公分長方形。 

3、日曬使之乾燥幹了後,放入保存容器。 

4、將乾燥的柿子葉放入茶杯中用開水沖泡就可以喝了。

tips:茶壺不可用金屬制的。像喝普通茶一樣,例如熱水泡茶來喝為充分吸收維他命C。注意,柿葉茶為弱酸性,喝過後40~50分鐘禁喝咖啡、紅茶、綠茶。另外,葉子很難乾燥時,可用微波爐烘30秒,幫助乾燥。太長時間葉子會焦掉,要小心。 

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