許多家裏的寶寶都不喜歡吃米飯，那麼如何解決這個問題嗎？今天我為大家介紹一款寶寶黃金小米餅的做法，一起看看吧。
寶寶黃金小米餅的做法
從我開始教大家做輔食，大家跟我哭訴最多的就是，“最近我家寶寶胃口不開，不愛吃飯了，怎麼辦？”
這個問題其實在黃小寶1歲左右時，我也經常會遇到，總是擔心營養攝入不足影響生長髮育曲線，或是又回到以前一樣只肯喝奶不願吃輔食了。後來我發現，我們只要稍稍改變輔食的外觀或做一些花樣，提高一點寶寶對輔食的興趣，胃口不開的情況就會馬上改善。
比如當寶寶不愛喝粥時，像今天這道輔食一樣把粥做成小餅，從喝的粥變成抓着吃的小餅，寶寶的興趣度立馬回來了。就這樣一個小小的改變，寶寶就會愛上吃粥做的小餅，往往都還能連吃好幾塊。
黃金小米餅
參考月齡：10M+
小米15克
南瓜30克
蕎麥米15克
食材的分量只代表製作量，不代表寶寶的添加量
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小米和蕎麥米提前浸泡1小時，煮出來的粥會更加軟爛。
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浸泡好的小米和蕎麥米倒入鍋內，加入適量水，煮開後轉小火後燜煮30分鐘。
煮粥的時候，鍋蓋要稍稍留條縫隙。
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南瓜切小丁，這裏可以切的稍微小一些，這樣後續煎小餅會更容易成型。
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南瓜倒入鍋內，攪散均勻，再煮30分鐘。
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煮至粘稠，基本收幹水分後盛出，粥的性狀如上圖。
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起鍋開小火，刷一層薄薄的食用油。
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舀一勺米粥到鍋內攤平，稍稍攤的均勻一點，煎至底部凝固。
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翻面，再煎2分鐘，直至兩面都凝固成型。
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金燦燦的，超級有食慾，咬下一口軟軟的，還帶點香甜，即使沒有調味也能讓寶寶食慾大開！
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