今天我給大家帶來的是西葫蘆蝦仁餅的做法,想學的媽媽們下面抓緊時間和我一起學着做吧。
西葫蘆蝦仁餅的做法
材料
A.西葫蘆半個→洗淨→擦絲
B.鮮蝦4只→去除蝦頭、蝦殼、蝦線→洗淨切碎
C.麪粉50克
D.雞蛋1個打散→加入麪粉內加入適量温水、鹽攪成麪糊
做法
1.將A、B放入麪糊內攪勻
2.平底鍋燒熱放入少許油→倒入麪糊→小火兩面煎熟即可
功效
蝦含有豐富的鈣、鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
西葫蘆含有較多的維生素C、葡萄糖等營養物質,尤其是鈣的含量極高。有清熱利尿、除煩止渴,潤肺止咳、消腫散結、潤澤肌膚、抗癌防癌、提高免疫力、抗病毒和腫瘤的作用。
適合1歲以上寶寶