煎紅薯豬肉卷做法詳解|寶寶豬肉卷的做法

今天我教媽媽們做煎紅薯豬肉卷豬肉卷，還不知道怎麼做的媽媽們下面動手和我一起做這個美味的輔食吧。

寶寶豬肉卷的做法介紹

煎紅薯豬肉卷[12M+]

營養特色：

紅薯含有多種營養素，包含蛋白質、醣類、膳食纖維、類胡蘿蔔素、維生素A、維生素B羣、維生素C、鈣、磷、銅、鉀等。維生素A，有助於修護、維持皮膚健康，提高皮膚抵抗力。相較於其他全榖根莖類，紅薯豐富之膳食纖維有助於腸胃蠕動。

配料表

紅薯50克 / 豬肉薄片30克。

詳細步驟：

將削皮紅薯切成條狀，以電鍋蒸熟。

以去除肥肉之薄片將紅薯捲起，在抹少許油的平底鍋邊滾邊煎，最後灑少許鹽調味即可。

小叮嚀

維生素A為脂溶性維生素，適度添加油脂，可以讓紅薯中的維生素A更好吸收。