馬齒莧菜燒鹹魚怎麼做

主料，黃豆200克，鹹魚500克

輔料，葱適量，姜適量，蒜適量，幹辣椒適量，料酒適量，醬油適量，醋適量，醬油適量，清水適量 ，馬齒莧菜備用

1、葱薑蒜辣椒切好。

2、黃豆洗淨泡發2小時。

3、鹹魚用清水泡30分鐘。

4、熱鍋涼油，倒入鹹魚煸炒，倒入料酒和醬油翻勻。

5、加入清水，沒過鹹魚。

6、倒入事先切好的葱薑蒜辣椒。

7、倒入黃豆。

8、倒入適量的老抽，大火燒開後轉小火煮20分鐘。

9、出鍋。

10、美味又好吃的做馬齒莧菜燒鹹魚完成開吃了。