荷包蛋煮熟要多長時間

碗中打入6個雞蛋，鍋中燒水，水裏有密集小泡泡的時候，用筷子攪拌，讓水轉圈，不需要燒開，温熱狀態，倒入雞蛋，蓋蓋轉小火，2分鐘後成型，再蓋蓋煮2分鐘即可。

荷包蛋煮熟是指水開了再煮兩到三分鐘即可，關火再燜一會兒，這樣荷包蛋既沒有糖心，還比較鮮嫩，口感更加好些，當然也分口味兒，有人愛吃老一點的

8~10分鐘。

荷包蛋在烹飪的過程當中，想要達到徹底煮熟煮透的效果，最好建議可以烹飪8~10分鐘左右這樣味道口感是最好的，也可以確保它的營養價值更高。