肉皮煮多長時間熟

豬皮燉三十分鐘就能熟。若是要將豬皮燉爛，則需要先煮2分鐘左右，放到清水裏浸泡20分鐘，然後再煮1小時左右。豬皮較厚，不像肉類可以迅速的燉熟，所以燉的時間較長。

但是不同人的口味是不一樣的，有些人吃豬皮的時候喜歡較硬一點的口感，這樣的話一般來説中火煮上個二三十分鐘即可，這種情況下豬皮不僅可以完全煮熟，而且又不至於煮的太軟。

肉皮煮多長時間熟

一般來説，如果用文火，是需要煮兩個小時左右才能將豬皮完全煮爛的。要煮到那種能用筷子輕輕一紮就能扎透了的地步，才算真的熟了。