做豆飯豆子沒泡怎麼辦

沒泡的豆子煮不熟可以用高壓鍋熬煮二十分鐘左右就熟的差不多了。

一般豆子都很難熬煮爛呼，特別是綠豆，紅豆都特別不容易煮熟，可以提前浸泡一段時間，更容易煮熟，如果沒怎麼浸泡，那就需要熬煮得時間久一點，不然不容易煮熟。當然，最簡捷的辦法就是用高壓鍋熬煮二十分鐘左右就可以了。