關於做豆飯的時尚知識

沒泡的豆子煮不熟可以用高壓鍋熬煮二十分鐘左右就熟的差不多了。一般豆子都很難熬煮爛呼，特別是綠豆，紅豆都特別不容易煮熟，可以提前浸泡一段時間，更容易煮熟，如果沒怎麼浸泡，那就需要熬煮得...

主食材：大米（四分之三杯），飯豆（3匙），水步驟如下：1、飯豆提前清水浸泡半天到一夜2、大米，糙米，飯豆混合淘洗乾淨3、放入陶瓷鍋，加適量水，中小火燒開，改用文火熬製需要濃稠度。...

用電飯煲做紅豆飯。如果是剛摘的新鮮紅豆，可以直接和米一起煮，兩者比例隨心所欲。如果是乾紅豆，就要用温水先浸泡變軟後，與米一起同煮就可以了。如果想用電飯鍋燜紅豆米飯。製作的方法基本...

紅豆米飯豆子沒熟，情況不太好。豆子夾生根本無法消化。估計米飯已經熟了，不能再燜飯了。只有加適量水熬煮成紅豆粥。做紅豆米飯，將紅豆洗淨浸泡一夜，紅豆膨脹為宜。先將豆子先下水煮20至30...

【材料】：豆豉200克、小米椒150克、白芝麻50克、豆瓣醬80克、白糖2湯匙【做法】：1、先把白芝麻炒香，在市場買的熟芝麻雜質很多，買不好還是時間久了的，不香啦。在家自己炒芝麻乾乾淨淨，又很香...

原料：四季豆450克油適量幹辣椒30克鹽適量雞粉1茶匙蠔油半湯匙做法：1將四季豆洗淨並去掉頭尾和兩側的老筋，掰成長約3釐米的小段待用幹辣椒用濕布擦乾淨表面灰塵再剪成小圈2起油鍋小火炒香...

主料糯米飯一碗輔料醬黃豆兩大勺滷子一勺香葱段少量醬豆稀飯的做法步驟：1、蒸好了的糯米飯，就和蒸大米飯一樣。2、用高壓鍋做的醬黃豆，黃豆提前泡軟泡一宿，放高壓鍋，生抽一勺，幹辣椒一，大醬一...

用料豌豆50克大米150克平菇80克五花肉120克食用油適量食鹽適量玉米澱粉10克胡椒粉半勺味極鮮1勺西紅柿1個菠蘿半個做法步驟1、平菇洗淨晾乾2、瘦肉切片3、碗中加半勺花椒粉，一勺澱粉，一...

材料:大米一碗，綠豆一碗，水適量。做法:1、大米用水淘洗乾淨後瀝淨水。2、綠豆用水衝一下，瀝淨水待用。3、將綠豆放入電飯鍋，再加適量的清水，鍋子燒開後再煮10分鐘，然後燜5分鐘左右。4、將之...

1、蒸糯米飯的主要材料就是糯米，我們需要提前將糯米準備好，買回來的糯米淘洗兩次，然後放在盆裏，加水浸泡，水面要沒過糯米。2、如果是第二天蒸飯，需要提前一天進行浸泡，第二天蒸糯米飯之前，將糯...

紅豆飯電飯鍋的做法首先泡好大米。用涼水把大米泡上半個小時。然後把紅豆也泡上水。紅豆感覺沒有那麼幹。就可以把紅豆和大米放在一塊煮啦。一般情況下可以放三大碗米飯和一小碗紅豆，就...

食材主料白米飯250g麥豆100g臘肉100g蒜苗30g生菜120g輔料油適量鹽適量步驟1.切成小塊2、分開放，一會葱頭來爆香3.洗好剝好的麥豆4.洗乾淨的生菜，做組後一道程序用5、臘肉，洗乾淨，去皮6、切...

用料大米1杯豇豆300g豬油2勺生抽2勺做法步驟1、豇豆切小丁，米淘好放電飯煲走程序。2、炒鍋燒熱加一大勺豬油，放豆略炒變色3、加2大勺生抽，十秒鐘後關火。4、電飯煲傳來飯香時，開蓋，水應該剛...

紅豆與飯豆的量用量杯來量正好是一杯的量，豆子不容易熟，所以要先泡再蒸或煮至7分熟為宜，再與大米一起做豆飯才能米與豆同時熟，而且豆子不會太爆開。主料：大米150g輔料：紅豆70g1、準備原材料：...

材料主料：米100g、蠶豆100g、豌豆50g、鹹肉100g輔料：香油適量、雞粉適量。1蠶豆，豌豆洗淨後控水2放入冷水鍋中煮出浮沫後洗淨瀝乾水分3鹹肉切小方塊4把淘洗乾淨的米和蠶豆豌豆鹹肉都放進...

紅豆大米飯電飯鍋的做法首先泡好大米。用涼水把大米泡上半個小時。然後把紅豆也泡上水。紅豆感覺沒有那麼幹。就可以把紅豆和大米放在一塊煮啦。一般情況下可以放三大碗米飯和一小碗紅...

1，將紅豆放高壓鍋里加入適量的水，煮熟，大米清洗一下2，盛一些煮熟的紅豆，放入洗淨的大米里，加入一個手指肚高度的純淨水，喜歡幹些的米飯可減少水的量3，放入電飯煲裏，接通電源，開啟燜飯功能4，飯燜好...

用料:四季豆幾根，幹香菇5顆，排骨兩根，蒜蓉一根，胡蘿蔔半根。做法:1、幹香菇泡開水備用，胡蘿蔔，四季豆切丁。2、開水焯掉排骨血水。3、油炸下排骨，炸至焦黃，放入洗乾淨米中。4、蔬菜丁炒炒，鹽和...

原料more五花肉(50克)飯豆(100克)土豆(100克)胡蘿蔔(50克)葱1棵蒜5個花椒數粒生抽1勺味極鮮1勺鹽適量花生油適量1/所用食材，豆掰段，土豆胡蘿蔔切粗條，五花肉切片，葱薑蒜切好備用2/鍋內放油...

原料：豬肉150克，酸菜心4片，水、澱粉、鹽、香油均適量。做法：1.豬肉切絲，拌入澱粉和食鹽。2.將酸菜心切絲，將鍋裏的油燒熱倒入酸菜，翻炒一下再入鍋會更香。3.鍋內放水，將炒好的酸菜放入鍋內，待水...

配方：赤小豆50克玉米50克大米100剋制作：1．把赤小豆、玉米、大米淘洗乾淨，去泥沙。2．先把赤小豆、玉米放入鍋內，加水400毫升，煮沸，用文火煮30分鐘，待用。&nbsp3．再把大米和上述已煮好的赤小豆、玉...

步驟一，準備糯米400克、紅豆50克、紅棗50克、豆沙餡50克、紅糖適量、粽葉適量步驟二，把紅豆，紅棗，糯米攪拌混合在一起。步驟三，用粽葉把大碗鋪好墊底。然後放入攪拌好的紅豆糯米。步驟四，平...

黃豆60克、糯米40克、大米20克、山藥150克、冰糖25克、水900毫升、枸杞子適量、蔓越莓幹適量黃豆、糯米、大米淘洗乾淨冷水浸泡4小時以上。泡好的黃豆撈出放進破壁料理機中，加入900ml的...

信宜豆腐飯以前也叫趁墟佬豆腐，是指信宜東鎮墟上的扁擔快餐。裝備是藤籮一擔，一邊是火爐。鍋頭罌煲，一邊是碗筷，外加一個水桶，場地一般選在墟頭米行。豬行。服務對像是趁墟佬。上世紀70年代...

排骨切小塊，蒜子切大粒，香芹香蒜切段，薑切片，紅蘿蔔切片。排骨腩肉加入鹽，糖，生抽，料酒抓勻，醃製20分鐘。起鍋，放油，下排骨腩肉煎香。加入開水沒過肉面，大火燒滾後，轉中火燜20分鐘。接着加入姜蒜，豌...