青蟹是什麼時候賣的

青蟹在每年的八月份左右開始上市售賣，秋季是螃蟹最多的時候，9月是三門青蟹的上市的旺季，這個時間的青蟹殼非常大，黃多油滿，很多的市場都會有賣的，但是買的時候一定要仔細挑選。

三門青蟹在9月前後是要交配產卵的，還是高峯期，交配後的蟹體口感就不會那麼好了，所以在挑選三門青蟹的時候一定要注意。螃蟹時期：3～5 月和 9～10 月為生產旺季，渤海灣遼東半島 4～5 月產量較多。